【オープニング曲】Setting Fires feat. XYLO／ザ・チェインスモーカーズ

【エンディング曲】地球は回るよ／トワ・エ・モア

・店名／アサヒ＆ことり

・住所／アサヒ：〒790-0012　愛媛県松山市湊町3丁目10-11

　　　　ことり：〒790-0012　愛媛県松山市湊町3丁目7-2

・紹介料理／鍋焼きうどん

・料理コメント／松山と言ったら、みかんそして

瀬戸内海で獲れた鯛を使った鯛めしが有名なのですが、

なぜ地元の人は鍋焼きを愛しているのかが解らなかった。

しかし、松山にくるたびにこの2軒の鍋焼き屋さんを食べていると

親しみさえ覚え、また再訪したくなる。

アサヒは砂糖が貴重な時代、贅沢に砂糖を使うことで、

スープを甘面に取ってあり最初の一口をした者は

この甘さに仰天するかもしれない。

しかし、食べ続けるとやがて慣れ、深い味に舌鼓を打つ。

なるほど、先代の砂糖を食べさせてやりたいという

当時の心遣いが伝わってくる。

一方、ことりは、そうした甘さは控え、

一般的に食べている鍋焼きそのものである。

この2軒があることで、甘党派とこれを受け入られぬ一般派と

お客は選択できることでバランスがとれているのだと感じた。

最後に、サイドメニューのおいなりさんも

忘れられない一品でありました。

↓アサヒ

↓ことり

【オープニング曲】So What／Pink

【エンディング曲】空気／リングリンクス

・店名／大原（ダイゲン）

・住所／〒212-0003 　神奈川県川崎市幸区小向町3-8

・紹介料理／チャーハン

・料理コメント／たたずまいは町の中華食堂といった感じです。

家族5人で古くから営業しているお店です。

このお店は餃子・タンメン（太麺）・チャーハンが気に入ってます！！

良質のラードで炒め上げたチャーハンの具は

タマネギ・焼き豚そして玉子です。

米一粒一粒がしっかり炒めてあり超熱々です。

ハフハフしながら一口食べたら、

玉子の風味と香ばしさがお口いっぱいに広がります。

付け合せのスープも熱々。

このスープでラーメンがつくられるんだなあと感じながら、

今度はチャーハンをスープに浸してまた一口。

幸せな時間が過ぎていきます。

【オープニング曲】Memories／Maroon 5

【エンディング曲】Child of love／矢沢永吉

・店名／キッチングローリ

・住所／〒812-0011　福岡県福岡市博多区博多駅前4丁目8-3

・紹介料理／ポークカツレツ

・料理コメント／ビルの谷間にひっそりとたたずむお店です。

ランチメニューからポークカツレツを選択。

スープはブラウンマッシュルームのポタージュと

最後に紅茶か珈琲がついてきます。

このお店ポークカツレツはとにかくでかい！

厚さ1センチ程で手のひらより大きい。

さて、お味はというとコクのあるデミソースがたっぷりと

かかっていて、これをフォークとナイフとで切り分けいただきます。

サックとジューシーな柔らかいお肉と

ほんのり甘いソースとの相性が抜群に良いです。

【オープニング曲】Happy／Pharrell Williams

【エンディング曲】あなたがいたから僕がいる／コーヒーカラー

・店名／多喜

・住所／〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目38-3

・紹介料理／鉄板焼き

・料理コメント／美味しい和牛を比較的リーズナブルな価格にて

提供してくれるお店です。

今回は、お昼のランチをいただきにやってきました！！

Ａ５和牛110ｇがメインで目の前で焼いていただけます。

他にも白身のお魚のポワレや焼き野菜、

お食事は白米・ガーリックライス・オムライスの中から一品選び、

お味噌汁、最後にデザート、お飲み物がついて

4,000円程度（税込み）な、ちょっと贅沢なお昼ご飯でした。

【オープニング曲】I Don't Care／エド･シーラン＆ジャスティン･ビーバー

【エンディング曲】ねがい／南こうせつ

・店名／遊食家　さとう

・住所／〒810-0002 福岡県福岡市中央区西中洲3-24

・紹介料理／もつ鍋

・料理コメント／食べることも遊びの一つと考え、

屋号を遊食家とつけた粋な店主は洋食出身であるという。

九州近海で獲れた新鮮な魚のお刺身や料理として

提供してくれるお店。

今回はあえて、博多名物「もつ鍋」を注文してみました。

きちんと下ごしらえした牛のもつや牛の蜂の巣、

せんまいなどが入ってそれもやわらかくいただけます。

キャベツやにらなどのお野菜もほどよくもつとの相性が良いです。

少し甘めのあっさりとしたスープがお箸を休むことをやめさせません。

やはり博多の口開けは西中州の遊食家さとうさんから始まります。

【オープニング曲】bad guy／ビリー・アイリッシュ

【エンディング曲】ダンボールと蜜柑箱／玉置浩二

・店名／たかはし

・住所／〒157-0072 東京都世田谷区祖師谷1丁目9-12

・紹介料理／もつやき

・料理コメント／小田急線沿線にこの店有と言われた

やきとりの名店！

やきとりといっても豚の内臓系を中心に

野菜焼きなどとりそろえています。

特にお勧めなのは、やわらかく下ごしらえがされている

シロもつと胃袋のガツです。

シロはタレ、ガツはにんにく醤油でいただきます（お好みですが）。

シロなんかまるで鰻のようです。

常連さんと有名人とが集まる名店でした。

【オープニング曲】Uptown Funk feat. Bruno Mars／Mark Ronson

【エンディング曲】HEART TO HEART／西岡恭蔵

・店名／カリーすなっく・ベンガル

・住所／〒238-0007 神奈川県横須賀市若松町1丁目9

・紹介料理／ビーフカレー（辛口）

・料理コメント／昔ながらの素朴なカレーソース。

横須賀海軍カレーが有名になる前の、今から50年前に創業。

トッピングも、ソーセージやチーズ、ハンバーグと

多々用意してますが、ここはシンプルかつ昔風に言えば、

高級メニューのビーフカレーを注文しました。

辛さも辛口ですが、市販の中辛程度。

さわやかにしつこくなくスパイスとコクが広がります。

コールスロー付です。牛肉がゴロゴロと入ってます。

【オープニング曲】Bang Bang／Jessie J, Ariana Grande, Nicki Minaj 

【エンディング曲】元気ですよ／吉田拓郎

・店名／吉田のうどん さくら

・住所／〒407-0024 山梨県韮崎市本町1丁目18-1

・紹介料理／肉うどん（玉子トッピング）

・料理コメント／甘くごぼうと炊いた馬肉が美味しい。

麺は太くてもちもち触感ですが、コシがある。

スープは醤油ベースに富士吉田産の地味噌仕立てでコクがあり、

麺との相性も良いです。

トッピングに炊いたごぼうとお油揚げがのっています。

【オープニング】APT／ROSÉ & Bruno Mars

【エンディング曲】そなちね／Tempalay

・店名／セントジョンズ・ベア(ST. JOHN'S BEAR)

・住所／〒629-2244 京都府宮津市江尻22-2

・紹介料理／ランチプレート 他

・料理コメント／何とも気持ちの良い天気となりましたので

京都福知山から足を運ばせ天橋立までやって参りました!!

ご紹介いたしますのは行き当たりばったりでたどり着きました

天橋立で有名な宮津町天橋立：府中傘松公園の入口にある

ベアのマークが目印のセントジョンズ・ベア(ST. JOHN'S BEAR)という

カフェ・モーニング・和食・洋食・ランチなどの

豊富なメニューを提供している食事処です。

朝は９時より営業しているとのことですが

この日訪れたのはちょうど１3時頃。

平日でしたので店内は人影少なく非常に落ち着いて静かな雰囲気です。

見ればテラス席がございましたので海の見えるテラスへ移動。

何とも気持ち良い日差しと海風が漂います。

早速注文しましたのはランチプレートのハンバーグ＆海老フライに

欲張ってバタートースト付の和風醤油のパスタです。

１０分程度外の景色をボーっと眺めていますと

ランチプレートが到着しました。

なかなか見応えのある大きな器に

彩り鮮やかにハンバーグと海老フライとが乗っています。

早速、海老フライからいただきます。

サックと大ぶりな海老に自家製タルタルソースとの相性が良いですね。

これはご飯が進みます。

次にハンバーグをいただきます。

自家製ならではのキメの細かいハンバーグで

風味も香辛料が効いていてデミソースが絡まりこれまた美味しいです。

お腹が空いていたのでどんどんご飯が進みます。

付け合わせのマカロニサラダや野菜もシャキシャキで美味しい！

そうしている内に、和風醤油のパスタがやって来ました。

バター醤油の焼いた香りが漂います。

海老やイカなどが玉葱や青菜と絡まり

バター醤油の風味豊かにとっても美味しいです。

しかし、二品いただくとはさすがにキツいですね。

なんとかパスタは完食しましたが

トーストは少し残してしまいました。反省。

さて食後の運動かねて車をこちらのお店の駐車場に置かせていただき

笠松公園を登って山の頂から天橋立を見物に行きますか!!

とっても美味しくまた、お店のテラス席も心地よく

よいお昼ご飯をいただくことが出来ました!!

ごちそうさまです。

本日のランチプレートはハンバーグと海老フライです。

ライスとお味噌汁が付いてきます！

別注のバタートースト

和風醤油のパスタです。

いろいろ取り揃えてますね！

お店の海側のテラスでは天橋立が近くに見えます。

店内も広々しております。

お店の入口です。