【オープニング】The Visitor／SIENNA SPIRO

【エンディング曲】夏の終わり／森山直太朗

・店名／思案橋ラーメン

・住所／〒850-0853 長崎県長崎市浜町６−１７

・紹介料理／ちゃんぽん・皿うどん　他

・料理コメント／ホテルでの食事会が終わり時間も22時近くになりました。

ホテルに缶詰状態でしたので息抜きに

外でもぶらり飲みに行こうかと思い、探していましたところ

ご紹介しますお店　思案橋ラーメンが出てまいりましたので、

そのお店へと直行です。

いわゆるたたずまいは街中華と言った風情。

時間的にまだお客様の入りはチラホラです。

こう言う深夜まで営業するお店は〆に来て一杯飲みながら

最後の〆ラーメンなどをいただくパターンかと思います。

さて、カウンターに陣取りとりあえずビールを飲みながらおでんを注文！

鍋のなかを見ながらさつま揚げと牛すじを頼みます。

なかなか気さくな店主です。

来店した有名人の写真やサインなどがところ狭しと掲げて並んでいて、

いちいちそれについてお話をしてくれます。

お次にお願いしたお料理は少なめの皿うどんです。

熱々の餡と少し甘めを押さえた堅焼きそばと言うところでしょうか!？

豚骨スープで伸ばしてあるようでコクがあります。

野菜もシャキシャキで美味しい！ビールの引きも良いです。

お次はやはり〆です。

長崎と言ったらちゃんぽんですね！

イカゲソや豚肉が入りタップリのスープが注がれ太麺が映えます。

ズルズルッと頬張れば、これこれ！

本場で食べる長崎ちゃんぽんはこの上なく美味しいですね。

と、店内はざわざわしてきました！

案の定、飲んだ後の〆ラーメンを食べに来た団体さんが

こぞって入って来ました。

やはりこのお店は長崎の夜の〆のお店としての受け皿になっているんですね！

ちょうどお腹も膨れたところで、帰るとしましょうか、

と表に出ればしっとりと雨が降り出しました。

思わず心の中で「長崎は今日も雨だった」とつぶやきながら、

タクシーを探します!!

ごちそうさまでした！良いお店でした。

　

ちゃんぽんです。豚骨の濃厚スープで作られています。

皿うどんはカラシ多めでお願いしました！

サイドメニューのおでんは継ぎ足し継ぎ足しの漆黒のだし汁で煮込まれています。

店内メニュー1

店内メニュー2

こんな感じでいろいろ取り揃えております。

〆に集まったお客様ばかりで賑わうお店です。

大通りを挟んで対面のタクシー乗り場からのお店の外観です。