たべるみらい2022
6月は食育月間。
みんなの2030 つくるみらい つなぐみらい
食育特番「たべる みらい」を6月26日(日)午後1時から放送します。
この番組では、身近にある「食」について、
食に関わる企業や生産者さんにお話を伺い、
それを通じて今の食について気づき考えていけたらと思います。
食品だけでなく、飲料、調味料、日用品、外食など”値上げラッシュ”が続いている今、
それはどうしてなのか?
今後、どうなってしまうことが予測されるのか?
食料自給率が低いといわれる日本の食卓への影響は?
そんな中、地元のものを地元で消費する「地産地消」、
私たちの近くにある農業について考えます。
私たちの隣にある農業、山梨の農畜産物に関わる方のお話を通じて、
今ある食をみらいに繋ぐためになにができるのか、
その始めの一歩を一緒に踏み出しましょう。
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