2025年4月26日 (土)

2025年4月26日放送分

【オープニング】Messy/Lola Young

【エンディング曲】それでも私は恋をする/ふくい舞

・店名/中華料理 若水

・住所/〒532-0003 大阪府大阪市淀川区宮原5丁目3-41

・紹介料理/鶏の唐揚げ・オムライス・ヤキメシ 他

・料理コメント/いつものように新大阪新幹線口の

レンタカーを返却する前に立ち寄る食堂が今回ご紹介いたします。

若水と言う町中華です。

この東三国には割と人気のある町中華屋さんが多く点在しております。

その中でも特に地元や遠方から見えられるお客様で賑わっているのが

この若水です。

いつもお昼時となると10人から20人ほど待っているお客様で溢れていますが、

珍しく今回はすぐに入店できました。

ここのお店の売りは、やはり定食関係でしょうか?

見渡すとほとんどのお客様がそれぞれの好みの定食をいただいております。

定食と言っても、ワンプレートにメインのお料理のほか、

小オムレツや唐揚げなどが乗っていて、非常にボリューミーです。

さて、さて、私は何を注文しようか迷っておりますと、

一緒に行ったお客様とオムライス、ヤキメシ、唐揚げ、

タンメンをそれぞれ単品で注文いたしました。

まずはヤキメシが出て参りました。なんとも香ばしくおいしいです。

お次はオムライスが出て参りました。

これまたボリューミーでございます。

見てますとなんとも懐かしいオムライスですね。

卵はしっかり焼かれていて、ライスはまさしくケチャップライスです。

お次に出て参りましたのはタンメンです。

野菜たっぷりに卵で閉じてあります。少しばかりかとろみがあるスープです。

出汁の風味が伝わって野菜と合わさりとても良いお味をしています。

麺は細麺ですね!

少し遅れて最後に出て参りましたのは唐揚げです。

唐揚げは3個を注文しましたが、さらに切っていただいて6個ございました。

とってもボリュームのある料理をお出しするんですね。

この唐揚げがまたよくタレに漬け込んであり、

カラッと揚っていてとってもおいしいです。

さすがこの量では食べきれませんでしたので、

相席で前に座っているサラリーマンさんにおすそ分けをしました。

ところでこの若水さんは味よし、量よし、品数多めでよし、

と言うことで大繁盛店でした!

食べ終わり外へ出ましたら既に10人ほど並んでおりました。

またお伺いしたい店でした。ごちそうさま!

 

0426 鶏の唐揚げ3個をさらに切り分け揚げていただきましたので量が多いです。

0426_2 オムライスもボリュームがあります。お味は懐かしいケチャップ味!

0426_3 ヤキメシ(チャーハン)と西の方では言います。

0426_4 五目汁ソバは卵でとじております。野菜とスープが旨みを出しています。

0426_5 メニューはぎっしり書かれています。初心者には選びようがないですね。

0426_6 入口左のフードサンプルが食欲をそそります。

0426_7 この程度の列びは少ない方です。