【オープニング】Bad Dreams/Teddy Swims
【エンディング曲】Promise You/ふくい舞
・店名/オリエンタルホテル神戸
THE HOUSE OF PACIFIC・THE BAR J.W.Hart
・住所/〒650-0034 兵庫県神戸市中央区京町25
・紹介料理/朝食・ラウンジメニュー
・料理コメント/オリエンタルホテル神戸は、神戸港開港より間もない
1870年より日本初のホテルとして始まりました。
当時は外国人居留地として神戸の街は洋風な建物が並び
中でもJohn William Hart(ジョン・ウィリアム・ハート)氏が
設計した建物がこのオリエンタルホテル神戸で
その17階に設けられたバーが設計者の名にちなんでつけられた
THE BAR J.W.Hart(ジェイ・ダブリュ・ハート)
それに、併設しているメインダイニング
THE HOUSE OF PACIFIC(ザ・ハウス・オブ・パシフィック)が
ご紹介いたしますお店でございます。
私のような者が宿泊出来るようなホテルではありませんが、
ここは少し奮発して朝食付で泊りました。
さて先ずは夕食は外食でしたので、
ゆっくりホテルライフを楽しもうとやって参りましたのが
THE BAR J.W.Hartです。
六甲山と遠くは大阪湾を隔てて大阪の夜景が見えます。
美味しいウォッカの冷たいソーダ割りをいただきながら
旅の疲れを癒やします(ちょっとキザですね!)。
身体に浸みるほど美味しいです。
お客様は宿泊者も多いですがビジター客もおられて関西弁が耳に入ってきます。
そんなに広くはないのですがそれがかえってこころ落ち着きます。
あまり深酒をせずに2、3杯でお部屋に向かいました。
さて翌日の朝、お腹が空いた気分で目覚めた朝は、
身体の快調を感じて朝シャワーを浴び、朝食会場に向かいます。
メインダイニングTHE HOUSE OF PACIFICでの朝食でのバイキングです。
いまでは当たり前のようになったライブキッチンも、
ここでは早くに取り入れていたとのこと。
わたしは良く焼きの目玉焼きが好物で注文!
一品一品がしっかりとした素材を提供してくれます。
和食も用意されていて大満足です。
因みに、チーズ盛り合わせ、神戸ポークハム、サラミ、スモークサーモン、
生ハム、ポテト、カリカリベーコン、グリルブロッコリー、温野菜、
スクランブルエッグ、ソーセージ、水餃子、海老焼売、ミネストローネスープ、
限定のフレンチトーストです。
ゆったりとした空間でいただく朝ご飯はこの上なく美味しかったです。
またいつ来れるか分かりませんが、また訪れたいホテルでした!
ごちそうさまです!!