【オープニング】Kokomo／The Beach Boys

【エンディング曲】夏のコラージュ／山下達郎

・店名／一由（いちよし）そば

・住所／〒116-0013 東京都荒川区西日暮里2丁目26-8

・紹介料理／立ち食いそば　等

・料理コメント／立ち食いそばと言ってもなかなかバカに出来ません!!

最近では立ち食いそば屋さんが人気で日の目を浴びているようです。

それもそのはず、うまい・安い・早いの三拍子でその上、

それぞれのお店には個性があり

中には立ち食いそば屋を巡礼している人も多いとか！

と言うことで、ここ西日暮里の駅近くで営業しているご紹介するお店は

一由（いちよし）そばというお店です。

ここは何と一年中無休で24時間営業しております。

気まぐれなお客さんにとっては何とも嬉しいお店であります。

さて、この日注文しましたお品は、熱々のうどんとそばとの合い盛りに

イカゲソかき揚げ天と春菊天とを乗せていただきます。締めて570円です。

お品がすぐに出されお金を払って他の空いているカウンターに移ります。

先ずは一口スープを。

熱々で長ネギの風味が鼻をかすめます。

醤油味が際立ちあまり甘くもなく鰹と昆布とのお出汁でしょうか、

スッキリと美味しいスープです。

おそばから一口。

そばの風味と意外にコシのある食感でいけます！

おうどんは立ち食い店でよく使われるソフト麺、わたし好みです。

食感がだし汁に絡み美味しいですね。

カリッと揚がったイカゲソかき揚げもイカの風味が出て

麺との相性もバツグンに食欲をそそります。

春菊天は春菊の風味も心地よく汁を吸ってくれて王道の味になり

麺のお供には最高でございます!

他にも割り箸くらいの太麺のおそばや天ぷらを初めとする

選びきれないほどのトッピングの具材が揃っていて

どれにしようかと迷ってしまいます。

いつ行っても並んでいる人気がある立ち食いそばやさんでしたが

回転が良くさほど待たなくても入れることが出来ます!!

さて、次回は何にしましょうか？

次に期待してお店を後にしました。ごちそうさまでした！

　

うどんとおそばの合い盛りに春菊天といかげそ天とをトッピング！

数多い天ぷらが揃っております。

年中無休の24時間営業とは脱帽です。

この日も店先には並んでいるお客は絶えませんでした。

やっと、入店出来そうです！