【オープニング】The Hills／Rachel Chinouriri

【エンディング曲】戦士の休息／薬師丸ひろ子

・店名／とんかつ 西麻布 豚組

・住所／〒106-0031 東京都港区西麻布2丁目24-9

・紹介料理／ロースカツ定食・カレーソース

・料理コメント／西麻布の交差点から青山の根津美術館へ向かって

裏通りを歩いてますと、民家を改造した和風なお店が出てまいります。

ご紹介いたしますのがこのお店、とんかつ 西麻布 豚組という

小洒落たとんかつ屋さんです。

開店前だというのに既に５人ほど入口付近に人だかりが出来ています。

開店の11時半にはきっちりとオープンして

予約のお客さんから入店させておりますが、

幸い？ご予約のお客さんが未だ人数が揃っておりませんでしたので

先に優先していただき一階の奥のテーブル席に案内されました。

いろいろと銘柄の豚を揃えているようで、

さすがこのお店お肉にはこだわっておられるのが分かります。

今回は本日のお薦め豚のロースを定食でいただきました。

カレーソースもございましたのでそちらも注文です！

10分ほどしましたらお目当てのロースカツ定食が

カレーソースと一緒にやって参りました！

なんとボリューミーなそして程よく揚がったお肉の切り口は

綺麗なピンク色をしております。早速いただきます。

先ずは付け合わせの香の物で一口ご飯をいただきます。

ご飯は炊きたてでふっくら甘みがあって美味しいですね！

やはりいくらとんかつが美味しくてもご飯が固すぎたり

パサついて美味しくないと台無しになります。

脂が乗ったロースをお次に一口。

脂のジューシーさと甘みがお口いっぱいに広がりご飯に合います。

うまい！の一言ですね。

しばらく食べて軽くご飯のお盛替えで、お次にカレーソースでいただきます。

ここのカレーソースはさらりとしてスパイシーで

後追いで辛さが追いかけてきます。非常に辛口です。

どこかで食べたDELHIカシミールカレーにそっくりな味です。

なので美味しくないわけがございません!!

このとんかつにとっても合いますね！

付け合わせのシジミの赤だしも脂のしつこさを癒やしてくれて安心できます。

もちろんキャベツの千切りもお代わり自由でこれまた大満足！

閑静な西麻布の住宅街の小洒落た改造した民家でいただくとんかつは

これまた風情があってとっても贅沢なお昼ご飯となりました!!

ごちそうさまでした！

 

肉厚のロースカツです。とんかつ 西麻布 豚組

スパイシーなスープカレーでした！

住宅街にひっそりとたたずむ民家を改造した造りです。