2024年3月 2日 (土)

2024年3月2日放送分

【オープニング曲】yes, and?/Ariana Grande

【エンディング曲】かくれんぼ/Awich

・店名/彩雲瑞(サイウンスイ)

・住所/〒156-0052 東京都世田谷区経堂2丁目15-11第2松原マンション

・紹介料理/中華料理

・料理コメント/いつも通り過ぎて気づかなかったお店でしたが、

食べ物談義になり名前が挙がったのがご紹介いたしますこのお店 

小田急線経堂にございます彩雲瑞(サイウンスイ)さんです。

昼はランチコース、夜もコースと何品かのアラカルトがご用意されております。

四川料理が本格的で上品な味わいが特徴のお店で中でも

麻婆豆腐と担々麺が人気だと聞いてはおりましたが、

ちょうど夜の予約で私たちが行った時は上海がにの季節だと言うことで

上海がにを使ったお料理のコースを注文いたしました。

この日の提供されたメニューはお写真の通りでございます。

このお店はご夫婦で営まれており、

どれをとっても上品で優しい味付けの料理が楽しめました。

店内は席も少なくこじんまりとしたお店です。

そんなに客数もとらないこともあり

落ち着いたムードでお食事を進めることが出来ました。

お料理の出し方のタイミングやお飲み物のグラス一つとっても

綺麗にご用意されとても清潔感があるところに

気遣いがうかがわれるお店だとつくづく思いました。

一緒に食事をしました方々もこのお店とお料理のお味とを

いたく気に入ったようでした。

また、ゆっくりとお食事に来たいお店ですね!ごちそうさまでした。

 

0302 前菜です(ピータンのテリーヌ、里芋とカラスミ、ふきの水煮、蟹、イチジク、凍み豆腐)

0302_2 エイの軟骨揚げ

0302_3 上海がに入りふかひれのスープ

0302_4 上海がにの炒めもの

0302_5 アワビのうま煮とトンポーロー

0302_6 可愛らしいこじんまりした店構えです。