【オープニング曲】Joy／Post Malone

【エンディング曲】ヘロン／山下達郎

・店名／水信フルーツパーラー

・住所／〒231-0003 神奈川県横浜市中区北仲通5丁目57-2

・紹介料理／イチジクのパフェ・フルーツ盛り合わせ

・料理コメント／横浜の老舗果物店「水信」は、

100年近くの歴史をもつ果物卸業者でした。

もともとバナナの加工品を卸ていたのが最初のなりわいだったそうです。

そんな果物店が横浜というエリアに限定して手掛ける、

大人の非日常を味わえるフルーツパーラーが水信フルーツパーラーです。

ということでご紹介いたしますのが、

横浜の馬車道駅近くに新しく開発された

北仲ブリック＆ホワイトという商業施設の1階のお店です。

店内に入りますと入口にはケーキ類のショウケース

非常に凝った洋風ロココ調の風合いの装飾に

あまり大きく席を取らずにこじんまりとしたたたずまいです。
今回注文いたしましたのは、

プリンアラモードとフルーツの盛り合わせとイチジクのパフェです。

厳選のフルーツを使用し、盛り付けにもこだわりがあり

目と舌とで楽しませてくれます。

この日はイチジクが旬となっていてどのお品にもあしらっております。

先ずはフルーツの盛り合わせのこの時期に旬な柿です。

少し柔らかくなった柿は甘みがたっぷりです。

綺麗に切ったマスカットもジューシーで美味しい！

そうこうしているうちにプリンアラモードが届きました。

プリンはコクがあり卵の味そのもので美味しい。

イチジクのパフェは画像にもお乗せいたしましたが、

素材盛りだくさんでいろいろな果物やシャーベットが盛り込まれ

ボリュームがございます。

イチジクもほんのり甘くて柔らかくこういう形でなければいただけない

とても良いタイミングでした！

港の街横浜でおしゃれなお店を見つけました。

なんでも東京には絶対に進出せずに

地元横浜に愛され続けるご商売をしたいとの意気込みでした！

なかなか良いお店でした、ごちそうさまです!!

　

この日のフルーツの盛り合わせ

プリンアラモード

フルーツの取り皿が用意されました。

お勧めパフェのメニューです。

軽食のメニューです。

いただきましたイチジクのパフェの素材のご紹介です！

天井は高く店内は品あるロココ調の室内です。