【オープニング曲】My Stupid Heart／Walk Off The Earth

【エンディング曲】心得／Uru

・店名／ちとふなごはん玄

・住所／〒156-0055 東京都世田谷区船橋1丁目12-16

・紹介料理／玄米定食

・料理コメント／最近の食べ物への健康志向が著しく目立つようになりました。

無添加だとかグルテンフリーだとか、国産小麦へのこだわりだとか。

またそうした指向を受けてか外食産業にも

そうしたコンセプトのお店が目立つようになった気がいたします。

そんな中で玄米にこだわりを持ち、

お野菜や味付けにも健康的なお料理を出していただけるお店が

ご紹介いたしますこのお店　ちとふなごはん玄であります。

玄米を食べやすくした酵素玄米を使用しております。

酵素玄米とは、玄米を小豆と塩と一緒に炊き、

3～4日程度保温して熟成させた玄米のことです。

ですから、見た目は違いますが、普通のご飯のように食べやすく

一緒に召し上がるおかずとの相性も悪くはありません。

この日注文しましたのは酵素玄米定食1,400円です。

御覧の通りお料理の品数が多く飽きさせません。

また不思議なことに大食漢のこの私でも

玄米お茶碗一杯で充分空腹を満たしてくれます。

お味噌汁もお味噌が田舎味噌で昔、

幼いころ母に作ってもらったお味噌汁の風味が感じられ

懐かしい気分にさせてくれます。

しっかり食べて、しっかりと栄養を摂るといったこうしたお店が

増えてくれると嬉しいですね!!

何か体が喜んでいるような気がしてまいりました。

ごちそうさまです!!

 

酵素玄米定食です。

いろいろと取り揃えてます！

駅から3分程度の好立地な場所で営業しております。