【オープニング曲】Courage/P!NK
【エンディング曲】オトナブルー/新しい学校のリーダーズ
・店名/正竜亭(しょうりゅうてい)
・住所/〒510-0831 三重県四日市市西伊倉町4-28
・紹介料理/ラーメン 他
・料理コメント/四日市市は、三重県北部に位置する市。
人口は県庁所在地の津市を凌いで三重県内最大で、
国から施行時特例市と保健所政令市の指定を受けています。
また、都市雇用圏の人口は、東海地方ではトップ10に入るほど。
また、三重県という県名は、かつて四日市市が属していた郡名が
由来となっているそうです。大きな街なんですね!
さて、どこで昼ごはんをいただこうかと思案しておりますと、
この地域界隈で有名な洋食屋さんか町中華屋さんか迷った挙句、
今回ご紹介いたしますラーメンの評価が高い中華食堂の
正竜亭(しょうりゅうてい)で食べたくなり
このお店に決めました。
お店に着きますと、駐車場はやっと1台が止めれるスペースがございます。
人気店ぶりを感じさせてくれて期待感が高まります。
外で待つこと20分程度、やっと店内に通され着席です。
メニューを見ますとどれもこれも注文したくなるお品ばかり。
結局のところ、二人で入りましたのでラーメンとチャーハンをそれぞれ1つずつ、
シェア用に餃子1人前、焼きそば1人前を追加して、いただきます。
ラーメンが先に着丼、いただきます。
スープはあっさりしていますが煮干しやカツオの魚介風味の中に
鶏ガラなどのコクが感じられます。
麺はちぢれの細麺です。
スルスルっとスープを拾ってお口に入っていきます。
チャーシューは豚バラ肉を使用していて柔らかさこの上ないですね!
焼きそばはソース味のスタンダードなお味で
キャベツやお肉の旨味がたまりません。
餃子は1人前8個でボリューミー。
皮は薄くてお野菜とひき肉たっぷりでニンニク風味が効いて
何個でもイケそうな懐かしいお味でございました。
全国放送でテレビにも取り上げられた
地元民中心に愛されるお料理を提供してくれるお店でした。
ごちそうさまです!
やはり町中華のメニュー。土地柄、豚テキ定食がございます。