【オープニング】Human Nature／Michael Jackson

【エンディング曲】ずっと ぽかぽかと…／SHOW-WA & MATSURI

・店名／肉の万世 新橋店

・住所／〒105-0004 東京都港区新橋２丁目１６−１ ニュー新橋ビル 3階

・紹介料理／ハンバーグステーキランチ

・料理コメント／ニュー新橋ビルは食事が出来るお店が多数入っている

カオス的なビルで昭和の雰囲気を醸し出しています。

このビルの3階にこれまた昭和の高度成長を外食産業として支えてきた

肉の万世が入っています。ご紹介いたしますお店です。

以前、この番組では万世パーコ麺をご紹介いたしましたが、

今回は土用の丑の日の牛にちなんでハンバーグです。

これまた、牛ステーキと同様に万世ハンバーグも

このお店にはなくてはならない人気メニューであります。

さて、エスカレーターで3階にあがり正面に見えるのは万世新橋店です。

お店に入りますと窓側を中心にソファー席もあり、

昭和レトロでカジュアルなステーキハウスと言った趣です。

店内では、ステーキ、ハンバーグ、すき焼きなどの肉料理を提供しているようです。

この日の昼11時過ぎ、少し早めのお昼ご飯ですが

ランチメニューからの選択です!!

180ｇの牛ハンバーグステーキ＆唐揚げのコンビです。

ソースはデミソースを選び目玉焼きをトッピングです。

これにお代わり自由なライスと豚汁が付きます。

しばらく10分弱程度でお料理の配膳です。

遠くの方からジュージュー音を立てて運ばれて来ました！

見た目からして食欲は爆上がりいたしますね。

さてとハンバーグにナイフを入れますと

肉汁が広がりステーキ皿の上でまた音を立て始めます。

チーズが乗ったまま焼かれてその上にデミソースがかかっているので

チーズの存在に気づかずにおりました。

牛肉の熟成された風味とデミソースとの相性がとっても合っていて美味しいですね。

唐揚げはカリッとして中はジューシーで

鶏モモ肉の風合いがお口に広がりこれまた旨し！

トッピングの目玉焼きをハンバーグに乗せていただきますとさらにまろやかです。

豚汁は熱々で豚肉や大根、ゴボウがふんだんに入っていて

具だくさん味噌汁でランチのどの素材をとってもそつ無い構成です。

やはり万世は洋食店の代表閣なお店だとつくづく感じるのでした。

JR新橋駅烏森口徒歩1分と非常に便利な立地にあるので利用しやすいですね。

また来ます！ごちそうさまでした!!

 

数あるメニューの中で選んだのはランチメニューで唐揚げとハンバーグに目玉焼きのせです。

万世は那須に牧場まで持ち得ているから牛ステーキや牛肉料理は売りですね。

ハンバーグとのコンビネーションが目立ちます。

店頭の食品サンプルが食欲をそそります！