2023年4月15日 (土)

2023年4月15日放送分

【オープニング曲】Die For You/The Weeknd & Ariana Grande

【エンディング曲】アイラブユー/back number

・店名/ル・フルティエ (Le・Fruitier)

・住所/〒157-0066 東京都世田谷区成城6丁目8-5 カサド成城2

・紹介料理/パフェ

・料理コメント/ちょっと意識していなければ見落としてしまうような

小さなお店です。

ご紹介いたしますのは成城学園前駅北口を出て

ほんの2,3分のところにあります

フルーツパーラーのお店 ル・フルティエ (Le・Fruitier)です。

隣町に本店を置くケーキ屋さんのオテルド鈴木が経営するお店です。

ケーキや焼き菓子を対面販売していますが

店内5席ほど造られたカウンターでイートインも出来ます。

本日頼みましたのは春をイメージした桜をあしらったパフェです。

同行者は国内産オレンジのパフェです

桜をあしらったパフェはラズベリーといちご風味のサクッとしたメレンゲに

生クリームを乗せメロンやぶどう、いちご風味のゼリーを入れたパフェです。

いただきます!

何とも果物の風味と芳醇な甘さが甘さを控えた生クリームとの相性も良く

うまみに奥行きと広がりとを出しています。

絵も言えぬ安堵感を感じられるひとときです。

やはりフルーツパフェはいいですね!

このお店、意外と男性客が一人でぶらりと入ってきます。

カウンター席5席ほどしかない小さなお店は満席です。

カウンター越しに作っている作業風景も見られ飽きさせません。

なかなかフルーツパーラーがない中、とっても重宝するお店でした。

対面のショーケースの中には、これまた美味しいそうな果物を中心とした

ケーキが並んでおりました。

また来たいお店です。ごちそうさまです!

 

0415 春限定の桜をイメージしたパフェです。

0415_2 国内産のオレンジを使ったパフェです。

0415_3 待ち遠しくカウンター越しに作っている行程を見ながら待っています!

0415_4 焼き菓子も充実しています。