【オープニング】BIG MONEY／Jon Batiste

【エンディング曲】星座になれたら／結束バンド

・店名／Hard Rock Cafe Tokyo

・住所／〒106-0032 東京都港区六本木５丁目４−２０

・紹介料理／フィッシュアンドチップス　他

・料理コメント／大学時代ですから、

かれこれ40年以上も前に良く来ていたカフェバーが

ご紹介しますハードロックカフェ六本木です。

当時は日本にはこのお店しかなかった気がいたします。

ちょうどカクテルが流行の頃で、大きなグラスで作られたカクテルが

お店の中を行き交っていたのを思い出します。

店内に入りますと新旧入り交じって

大きな音量で様々なジャンルの曲が流れるなかで、

様々な人種の人達で活気にあふれてその中に混じってお酒をいただいたことが

何かしら新鮮な雰囲気であったと覚えた気が当時はしたものでした。

時を隔てて本当に久しぶりに行きますと多少店内は様変わりはしましたが、

懐かしさがよみがえってきました。

奥のテーブル席に通され、先ずは生ビールを注文。

この後、人との待ち合わせがありましたので

軽くフィッシュアンドチップスとコブサラダを注文です！

コブサラダは新鮮なグリーン野菜にアボカド、レッドチェダーチーズ、

モントレージャックチーズ、トマト、グリルドチキン、ボイルエッグ、

ベーコン、レッドオニオンをトッピングしたサラダです。

10分程でコブサラダが運ばれて来ました。

さすがボリューミーな盛り付けです。

しかし、野菜が主なので食べやすく美味しいですね。

ビールの引きが良いです。

お次にフィッシュアンドチップスがやって参りました！

ふっくらと揚げ上がった白身魚にはやはりタルタルソースが絶品ですね。

ホクホク熱々でプリプリのタラの白身魚がとっても美味しいです。

これまたビールをグビグビ飲み込んでしまいます。

流れる音楽もちょうど80年代のスティーブミラーバンドを

懐かしく聞きながらいっぱいもいいものです。

ということで、たまには出かけて行きたいお店ですね。

また行きます!!ごちそうさまです！

　

大ぶりの白身魚のフリッターにたっぷりのフライドポテト！

サウザンドアイランドドレッシングソースにたっぷりのチキンが乗ったコブサラダ！

昔からこのたたずまいは変わっていません！六本木のランドマークですね！