2025年8月 9日 (土)

2025年8月9日放送分

【オープニング】Stay Gold/Jax Jones, Ado

【エンディング曲】If/ふくい舞

・店名/ジョンブル 柴崎店

・住所/〒182-0007 東京都調布市菊野台2丁目22−13

・紹介料理/ジョンブルステーキ・ハンバーグステーキ

・料理コメント/京王線は柴崎駅、新宿駅から30分程度の駅ですが

下車して徒歩1、2分でジョンブル柴崎店に到着となります。

ステーキやハンバーグステーキを

お手軽気軽に食べることの出来るお店であります。

わたしはよく、柴崎の駅に隣接する踏切を通るのですが、

その度ごとにこのお店の看板を目にいたしますので

気にはなっておりました!

と言ういきさつでこの日、ジョンブル柴崎店にやって参りました。

店構えはいかにもアメリカンスタイルのステーキハウスと言ったところです。

列ぶお店と聞いていましたがこの日13時頃お伺いいたしましたが、

すんなりと入店着席です。

さてさて、わたしはジョンブルステーキを胡椒のみの味付けに

同行者はハンバーグステーキで

共にライス・お味噌汁・サラダが付いたランチセットです。

先にサラダが運ばれしばし、お料理の到着を待ちます。

しばらくして厨房の方からジュージュー音と湯気を立てて

ステーキ、ハンバーグが登場です。

おー、これぞステーキの醍醐味ですね!!

鉄板に乗ったサイドメニューのフライドポテトと焼きもやし、

人参のグラッセがステーキ皿を彩ります。

ライスとお味噌汁が程なく到着で、お食事のスタートです。

生醤油をかけて、厚めのロースの赤身にナイフを入れます。

肉汁と共に綺麗なお肉が見えてきます。

一口頬張るとさっぱりとしたお肉の風味と

生醤油のメリハリのある味がとても美味しいですね。

量は150グラムですが美味しいからか

これだけですとちょっと物足りなさがありました!!

ハンバーグはデミソースがかかっていてキメの細かい生地で

とても食べやすいとのことです。

付け合わせのサラダもサウザンアイランドドレッシングで美味しかったです。

街に根付いた洋食屋さんという印象が強いお店でした。

いただいている間にも近所で仕事をなさっている職人さん達も

続々入店して参りました。

気軽に入れて、気軽にステーキを食べれるお店でした。

ごちそうさまです!!

 

0809 牛さんの鉄板にのってやって来ましたのは湯気が立つジョンブルステーキです。

0809_2 ジューシーなハンバーグに目玉焼きとは定番の絵柄ですね!

0809_3 付け合わせのサラダはサウザンアイランドドレッシングで美味しかった!

0809_4 メニューも年季が入っています!

0809_5 店内を垣間見る。

0809_6 入口風景はいかにもアメリカンステーキのお店という構えです!