【オープニング曲】The Kind of Love We Make／Luke Combs

【エンディング曲】真夜中の子供達／上田正樹

・店名／麺屋　玖（きゅう）

・住所／〒680-0854 鳥取県鳥取市正蓮寺107

・紹介料理／ラーメン・カレーライス

・料理コメント／鳥取市内の郊外にあるお店で、

県内でも大変人気がございます評判のお店がここ

麺屋　玖（きゅう）です。

飛行機の出発までにはまだ時間がございましたので、

鳥取市内にどこかラーメンの美味しいお店はないかと物色しておりましたら、

大山鶏（だいせんどり）でお出汁を引いた

シンプルな醤油ラーメンだとわかり、早速出向いて行きました。

到着しましたのはお昼の1時頃。

もうランチタイムも引けた頃かと思いきや、さすがの人気店です、

外待ちが3人、中を覗くとまだ中待ちのお客が5人程おられましたが、

それでも15分程で着席することが出来ました。

中を見回すと、親子の女性のお客さんやサラリーマン、ご家族連れなど

広域にわたった年齢層の方々がラーメンをいただいております。

さて、注文しましたのはラーメン醤油味とカレーライスです。

先ずはカレーライスから一口。

開口一番、美味しいの一言です！

久しぶりに美味しいカレーライスに遭遇しました。

どこか幼い日に食べたシンプルなカレーライスのお味です。

おそらくラーメンのスープでカレー粉をのばし作ったであろうと思われるお味で、

コクがありしつこさはなく後追いで辛さがあります。

また、ご飯の炊き上がり加減が絶妙で、

カレーソースのお味がご飯の甘さを引き出してくれています。

次は、ラーメンに取りかかります。

なんて綺麗に澄んだスープでしょうか！

大山鶏と魚介系で出汁を取ったうまみがお口いっぱいに広がります。

麺はやや中太のこれまたやや縮れでスープとの絡みもバツグンですね！

チャーシュウーはご覧の通り、豚肩ロースの輪切りが分厚く切った一枚と

鶏のむね肉のチャーシュウが1枚乗っております。

このあたりなんぞ、大山鶏にこだわっている意気込みが感じられる演出です。

豚肉も鶏肉もとっても柔らかくしつこさは感じられません。

メンマは少しあまづらに炊き上げていて

お醤油のしょっぱさを調和してくれています。

鳥取と言ったら牛骨ラーメンというイメージでしたが、

美味しいお味のラーメンとこれまた美味しいカレーライスに

巡り会えたお昼ご飯でした。

ごちそうさまでした!!

　

カレーライス（並盛り）と醤油ラーメンです。

再訪！ワンタン麺醤油とカレーライスに餃子を加えました！

再々訪!!夏季限定の塩ラーメンです。上品なお塩の加減と出汁が際立ちます。

しっかりと宣伝しています。

メニューはいたってシンプルで分かりやすいです。

整理整頓がいき届いて清潔感ある店内です。

スーパーマーケットをメインとする商店テナントの一角にあります。