【オープニング曲】Rain On Me／Lady Gaga, Ariana Grande

【エンディング曲】VACANCY／柳ジョージ

　

・店名／ツキサップジンギスカンクラブ

・住所／〒062-0053
北海道札幌市豊平区月寒東３条11丁目2-5
八紘学園農場内

・紹介料理／ジンギスカン

・料理コメント／なんて生ビールとジンギスカンって

相性がいいんでしょう！！

ここ月寒の八紘学園農場内にあるツキサップジンギスカンクラブは

札幌駅からタクシーで約30分のところにある

広大な農園内に営業しているお店です。

地元のお客様が多いように見受けられます。

たまたまこの日は外に面したテラスデッキで

野外にて食事をすることが出来ました。

ラム肉は柔らかくとてもジューシーです。

辛めにかすかにカレーパウダーの風味がするタレに付けて

熱々で頬張ったあと、冷えた生ビールで流し込みます。

何と至極の一瞬！！実にうまい！ビールが進みます。

北海道にやって来たぁって実感しながら、

この開放感の中でいただくラム肉は格別な美味しさを醸し出します。

1人前におにぎり2個、もやしキャベツ等のお野菜、で

1,600円です。

街中の大手ビール工場直営店も良いですが、

ツキサップジンギスカンクラブは北海道札幌ならではの

ローカルながら、味、雰囲気ともども楽しませていただける

名店だなと、つくづく考えさせられるお店でした。