【オープニング曲】Faded/Alan Walker
【エンディング曲】ケ・サラ/上條恒彦
・店名/レストランClipper(シティマリーナヴェラシス内)
・住所/〒239-0824 神奈川県横須賀市西浦賀4丁目11−5
・紹介料理/エビフライ
・料理コメント/たまには海を眺めながらのんびりとランチなんて
とてもすばらしい!!
ここクリッパーは西浦賀にある
シティマリーナヴェラシス内にあるレストランです。
マリーナ施設利用者や隣接のマンションの住人の方々が
利用するレストランですが、どなたでも気さくに入れて
食事やお茶を楽しめる場所でもあります。
肉料理、お魚料理、三浦産のお野菜をふんだんに使って
楽しませてくれます。
個人的に好きなのは、エビフライなんです。
大きなエビ2本とサラダそして五穀米または
手作りパンでいただけます。
タルタルソースにはアンチョビをアクセントに使用した
風味豊かな味わいがエビフライの甘さを引き立てます。
少し甘めで酸味が効いた特性オリジナルドレッシングも
付け合せの三浦産赤カブやレタスの素材のお味を
引き出してくれます。
どれをとっても「美味しい」の一言。
それもそのはず、料理の美味しさを演出してくれる
遥か遠方に横たわる房総半島と海風があるからでしょうか。
これに、食後のデザート(手作りケーキなど)と
珈琲・紅茶を選べてランチメニューは2,500円程度です。
三浦半島の午後の時間がゆっくりと流れていくのを
感じることができるお店でした。