【オープニング曲】Someone You Loved／Lewis Capaldi
【エンディング曲】BACK TO THE NIGHT／織田哲郎
・店名／リゾットカレースタンダード
・住所／〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町16−8 桜が丘ビル B1F
・紹介料理／リゾットカレー
・料理コメント／ご紹介するのはリゾットカレーですが、
ワインを中心としたお酒とおつまみを出すバーです。
とにかく、おつまみが美味しい！！
写真でご紹介しているのは豚肉のカツレットです。
渋谷駅を桜丘方面へ出て、桜坂を上る途中にお店を構えていて、
カウンターのみ、15人も座ればいっぱいになってしまう
小さなお店です。
この日も予約しないと入れないほど賑わっておりました。
お酒も進み、さてさて締めにお願いしたのが、リゾットカレー。
注文してから、フライパンに入れた生米を生クリームで
丁寧にかき回しながらリゾットを仕上げていきます。
さらに移してから暖めていたカレーソースをかけ、
パルメザンチーズを最後にたくさんふって、
パセリをトッピングして出来上がりです！！
クリーミーなチーズの風味豊かなリゾットと
意外とあっさりとした奥深い豊かな味わいの
カレーソースとの相性が良く、食が進みます。
このリゾットカレーが800円、他おつまみは500円～800円程度。
何んとシャンパンのグラス売りもあるのが嬉しい限り。
アルコールも500円程度と、味・値段・雰囲気と揃った
素晴らしいお店でした。
