【オープニング】RUNWAY/Lady Gaga, Doechii
【エンディング曲】それでも私は恋をする/ふくい舞
・店名/食事処 天婦羅長寿
・住所/〒146-0092 東京都大田区下丸子3丁目14−3
・紹介料理/上天丼
・料理コメント/創業70年以上の老舗天婦羅屋長寿です。
ご紹介いたしますお店です。
下丸子商栄会に加盟していてこの商店街にございます。
東急多摩川線下丸子駅より徒歩2分程度のところでご商売をされております。
この日伺ったのは開店時間の11時ごろです。
入りますと既にお二人のお客先様が2名でお食事の最中でした。
早くから開けてくれているのかな!?とおもいつつ、
壁のメニュー札を眺めつつ、上天丼にイカ天をプラスで注文です。
5分程度お待ちいたしますとお料理が運ばれて来ました!
丼の上の天ネタが大きいですね!
しかもしっかり丼汁にくぐらせているので
衣がつゆに浸って黒っぽくなっていて、
いわゆるこれを漆黒の天丼とでも言うのでしょうか?
さやいんげんの青さがアクセントとなりとても良い感じで食欲をそそります。
さていただきます。
先ずはいんげんを一口!
熱々で柔らかくホクホクで香ばしい。甘味が合って美味しいですね。
海老はなんと3尾付いていて、しっかり火が通り柔らかくてこれまた美味しいです。
ご飯は頃良い硬さに炊き上げられていて
丼つゆの部分と何もかかっていない白い部分とでちょうど良いバランスで
タレのしつこさやしょっぱさとかは感じられなくこの天ネタに合っています。
お味噌汁は熱々で良い味加減で天丼の口を癒やしてくれます。
このボリュームで960円とはお安いじゃあーりませんか!?
どうやらおばあさんとその息子さん夫婦とで切り盛りしているようです。
表の対面販売のところでは、
お持ち帰り用に天丼・カツ丼・単品のコロッケなどが売られておりました。
お腹も膨れ、満足いく良いお店でした!!
ごちそうさまです!!
また来ますね!



