【オープニング】Rein Me In/Sam Fender, Olivia Dean
【エンディング曲】あなたへの恋文/ふくい舞
・店名/洋食GOTOO
・住所/〒170-0005 東京都豊島区南大塚3丁目54−1
・紹介料理/日替わりランチ(煮込みハンバーグとカニクリームコロッケ)
・料理コメント/洋食GOTOOは大塚駅南口から徒歩1分と
比較的好立地な場所にて営業を続けているお店です。
1971年創業ですからやがて55年にもなるんですね!
わたしがこのお店を知ったのは
かれこれサラリーマン時代に研修で約1ヵ月ほど、
大塚に住まわせていただいた頃ですので1990年頃でしょうか。
久しぶりにこの界隈を歩きますと、
いろいろなお店が出てきてかなり様変わりをしています。
その中で、ご紹介いたします洋食GOTOOは当時のままの店構えで営業していて
どこか懐かしさや嬉しさを感じさせてくれました。
お店に着くとすでに外の待合の椅子には3人ほど入店を控えておりました。
相変わらずの人気店ですね!
さて、何にしようかと考えてますと、
入店案内のお店の方が出てきましたので、今日に日替わりは?と尋ねると、
煮込みハンバーグとカニクリームコロッケです、とご返答。
好物のものばかりなので心の中で決定‼
およそ10分少々で入店できました。
着席して日替わりランチを注文しますと、
さすが日替わり、3分程度で配膳です。手際が良いですね!
ビジュアルは画像の通り嬉しくも目玉焼きが添えられています!!
ハンバーグは2個ですが、大ぶりのミートボールといったところでしょうか、
数を捌くので火の通りをよくしているのでしょう⁉
それにカラッと揚がったカニクリームコロッケがいいコンビネーションです。
早速、ハンバーグからいただきますと甘めのデミソースが絡み
しっかりと練り上げたひき肉が柔らかく絶妙です。
カニクリームコロッケは割ると柔らかい餡がとろけ出してコクと風味があり、
ごはんとの相性がバツグンです。
これに熱々のわかめのお味噌汁を啜るととってもいいアクセントとなります。
飽きないメニューです。
さすが店主、お客の好みの洋食の王道を熟知しております。
やはりこうしたメニュー構成だからこそ
洋食好きの心を掴んでいて繁盛するんだなぁと感じさせてくれました。
久しぶりの洋食GOTOOはやはり不滅のお店でした‼
また来ますね、ごちそうさまでした!
お楽しみランチの本日のメニューは煮込みハンバーグとカニクリームコロッケ


