【オープニング】Save My Love/Marshmello, Ellie Goulding, AVAION
【エンディング曲】明日、春が来たら/松たか子
・店名/くまごろうラーメン
・住所/〒210-0848 神奈川県川崎市川崎区京町1丁目9
・紹介料理/味噌バターコーンラーメン・チャーハン
・料理コメント/京浜急行のの八丁畷(はっちょうなわて)駅の中央口から
徒歩 9分程度のところにある京町で営業なさっているお店が
ご紹介いたします くまごろうラーメンです。
余談ですがロックバンドキャロルが結成された場所
(当時は喫茶店、現在はスナック)から4,5軒ほどの距離であります。
開店時間は午前11時半から夜中の2時まで営業しているという
夜族にも嬉しいお店です。
開店時の午前11時半ともなればほんの10分程度で満席となる繁盛店です。
カウンター席9名、4人掛けのテーブル席が3つのキャパシティです。
くまごろうラーメンと言うからには北海道ラーメンと認識していますが、
ラーメン以外にも中華丼や炒め物や麻婆豆腐などの中華系定食など
豊富に取り揃えています。
わたしはここに来ますとタンメン・チャーハンか味噌バターコーンラーメン・
チャーハンを注文します。
チャーハンは普通でも量がありますので小盛りでいただきます。
最近チャーハニストと呼ばれるチャーハン好きの方が
いろいろと食べ歩いて美味しいお店を紹介しているようですが、
必ずと言って注文するこのお店のチャーハンは絶品です。
このチャーハンだけでも紹介するに値しますね!
パラパラに炒められたご飯はラードでコーティングされ
風味豊かな卵とチャーシュウの切れ端、なるとの赤身が絶妙に絡み、
ハフハフしながらいただきます。
塩と胡椒のみで味付けられていますが
具材の旨味だけでもペロリといただけちゃいます。
付け添えの醤油味のラーメンスープはきざみネギがタップリと入って
このチャーハンには欠かせない美味しいスープとなっています。
先にチャーハンから出された後に追いかけるように着丼した
味噌バターコーンラーメンもボリュームがございます。
味噌と炒めたもやしの香ばしさが鼻をくすぐります。
先ずはスープから、味噌の風味豊かでコクが感じられます。
少々ニンニクが効いています。食欲をそそりますね。
麺は中太の縮れ麺で、スープや溶けたバターの風味をお口に連れてきます。
コーンの甘さも塩辛さを中和してくれて
これまたシャキシャキで美味しかったです!!
近くに来た際は寄りたいお店でした。
次は何を食べましょう!?ごちそうさまです。
餃子は薄皮でニンニク・キャベツ・挽き肉をしっかりと包んでいて食べ応えがあり美味しいですね!






