2023年7月 8日 (土)

2023年7月8日放送分

【オープニング曲】Despacito ft.Justin Bieber/Luis Fonsi

【エンディング曲】銀河鉄道999/三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE

・店名/すゞ家 赤門店

・住所/〒460-0011 愛知県名古屋市中区大須3丁目11-17

・紹介料理/洋食

・料理コメント/日本三大観音(東京の浅草観音・三重県の津観音)

と言われているその一つに大須観音がございます。

大須観音(おおすかんのん)は、愛知県名古屋市中区大須にある

真言宗智山派の別格本山の寺院でありまして、

街の雰囲気は東京浅草のたたずまいに似ている気がいたします。

並ぶこと約15分、なかなかの人気店ですね。

やっと入店でき、1階のお席に通されました。

さてさて、メニューを見ますと好みのお料理が目白押してす。

散々迷った挙句に、わたしは、とんかつ定食にカレーソース、

同席者とシェアで海老フライ、カニクリームコロッケを注文です。

同席者は特製ポークハンバーグ定食です。

待っている間に辺りを見回すと割とご高齢の方々が目立ちます。

洋食でこってりしてるのによくみなさん食べに来て

お元気だなぁと感じながらお料理が出されるのを待ちます。

しばししてとんかつ定食と特製ポークハンバーグ定食とが出されました。

とんかつを一口いただきビックリ!!

なんとあっさりしているとんかつなんだろう。

これじゃあ、お年を召した方々も食べれると納得。

なにしろ衣のキメが細かく実にカラットして軽い。

加えてお肉がとっても柔らかいのです。

次にカレーソースと海老フライ、カニクリームコロッケが登場。

海老フライは車海老を使用していて風味が良く美味しい。

カニクリームコロッケはカニの風味とベシャメルソースとの相性がよく、

コクがあり実に美味です。

最後に残ったライスにカレーソースをかけていただきますと、

このカレー、ローストした玉葱の甘みが広がりながらもスパイシーで

辛口でやみつきになるお味です。

と言うことで、かなりのお料理を二人で平らげてお店を出ました!

ごちそうさまでした!!

 

0708 ロースカツ定食のロースカツです。

0708_2 赤だしのお味噌汁です。

0708_3 すゞ家特製ポークハンバーグ定食のハンバーグです。

0708_4 車海老の海老フライは時価です。

0708_5 大人気の蟹クリームコロッケ!!

0708_6カレーのソースのみを注文いたしました。最後の決め手の自作カレーライスです。

0708_7 メニューの一部です。

0708_8 入口は洋食屋さんのたたずまいです。