【オープニング曲】'Til You Can't/Cody Johnson
【エンディング曲】初恋が泣いている/あいみょん
・店名/六文そば 須田町店
・住所/〒101-0041 東京都千代田区神田須田町1丁目17
・紹介料理/ゲソ天うどん
・料理コメント/今日ご紹介するのは神田須田町にある
立ち食いそば六文そばです。
個人的にはそばよりうどん派なので、
このお店に来たときにはうどんを注文いたします。
たまたま、午後の1時過ぎに行ったらうどんが売れ切れ!!
この日はおそばを注文しました。
うどんが売り切れだったので、出来上がるわずかな時間に、
そばとうどんはどれくらいの割合で出ますか?と聞いたら
「うちは8対2の割合で断然、おそば」と言うことでした。
なるほど、うどんの在庫は少なめなんですね。納得。
画像はうどんを注文した際の画像であります!
ところでここ六文そばで一番人気はゲソ天です。
カリッと上がった衣と柔らかいイカゲソの風味とが
絶妙な具材としてうどんを引き立ててくれます。
次に人気は、春菊のかき揚げ天、紅ショウガのかき揚げ天、
コロッケ、ゴボウ天ですね!
これに、いなり寿司かまたはミニカレーライスなどを付けて
召し上がる方が多いですね!
あと、単品でかけそばも以外と注文する方が多い気がします。
お出汁がいかに美味しいかを物語っていますね。
ここでの薬味は七味や一味より鷹の爪を細かく砕いた
サラッとした薬味が辛さが一層強く、
どんぶりの具材を引き締めてくれます。あー辛い!!
ということでサラリーマンの方々を始め、
お財布と胃袋に優しい立ち食いそばの
六文そば須田町店をご紹介いたしました。
今日も、美味しくいただきました、ごちそうさまでした!!
お店の外観。裏路地ですが、2つの路地に挟まれ分かりやすいお店です。