【オープニング曲】Hard Place／H.E.R.

【エンディング曲】1107 -album version-／CRAZY KEN BAND

・店名／自慢亭

・住所／〒211-0044 神奈川県川崎市中原区新城3丁目7-17

・紹介料理／中華

・料理コメント／最近では町中華と言って、

どこでもある家庭の台所的な親しみやすい中華食堂が人気であります。

こうした食堂は中華メニューにこだわらず、

店独自な料理、例えば野菜中心の煮物や焼き魚など、

小鉢を添えて定食なんかのメニューが多く提供してくれるお店が

慕われています。

ご紹介する自慢亭は南武線武蔵新城駅から徒歩3分のところの

狭い路地にて商いをするお店で、

このお店もそうした町中華の名店といっても過言ではないでしょうか。

この日たまたま前を通りかかり、

暖簾に書かれたインパクトの強い屋号にひきつけられ

ぶらっと入ったお店です。

入ると横に長くコノ字にカウンターが広がり

左端にはさらにテーブル席、奥にも横並びに小上がりがあり

一見狭そうに見える店内も30名ほどは座れるのではないでしょうか⁉

やはりこう言う中華食堂では定食にも目が惹かれましたが、

王道のチャーハンとラーメンを注文してしまいました。

着丼する前に賑わう店内のお客さんを見渡すと、すでに昼のみ状態。

みなさんビールは欠かさずいただいているようです。うらやましい限り‼

チャーハンは割と薄味、ラーメンはしっかり出汁が効いて、

昔ながらの中華そばって感じでこのカップリングはベストです。

チャーハンを半分くらいいただいていますと、

カウンターの中の高齢なおかみさんが、

「この辛い薬味をチャーハンに落として食べると美味しいよ。」とご提案。

言われるままにのせていただくと

何と味変してまったく違う香ばしくも辛いお味となりました。

いかにも町中華といったお店とのコミュニケーションが

嬉しさを感じさせてくれます。

食べ物とは別にそんな暖かさも提供していただけるお店が、

自慢亭が長く続く理由なんだなぁと、一人感じながらお店を出るのでした。

ごちそうさま‼

 

何とも素朴なラーメン

チャーハンは薄味しっとり系

この薬味が万能薬味！なんにでも合いそうです。

献立表の文字とメニューの文字が親しみを感じさせます。

カウンター席より厨房をのぞき見！

お店入口です。