【オープニング】Call Me When You Break Up/Selena Gomez, benny blanco, Gracie Abrams
【エンディング曲】神々の詩/姫神(HIMEKAMI)
・店名/とんかつ 一番
・住所/〒600-8265 京都府京都市下京区徹宝町403
・紹介料理/ロースカツ定食
・料理コメント/京都のランチは侮れません!!
何故か洋食などのお店が京都には多く営業しています。
以前にもご紹介いたしましたが、今回は洋食と言っても、
とんかつ屋さんをご紹介いたします。
とんかつは上質の肉を使い、衣の厚みや揚がり具合にこだわるほど、
また、自家製クリームコロッケなども味わえる京都梅小路公園近く、
西本願寺の南側に位置する黒門通木津屋橋上る徹宝町に
路地裏の隠れ家的お店があります。
とんかつ一番というお店です。
タクシーで乗り付けましたが道中、
こんな何もない街並みと細い路地にお店があるんかい?と思いつつも
たどり着いたお店でしたが、店内に入ると既に満席状態!
かろうじてカウンターが1席空いていたので運良く待たずに着席です。
早速メニューを拝見しますと、ランチメニューは
価格の設定が1,000円程度、お安いですね。
折角来たのだから、グランドメニューにある
とんかつ180gにセットのごはん・お味噌汁を付けて
なおかつ、気になったクリームコロッケを1つから注文できるとのことだったので
お願いして出来上がりを待ちます。
わりと手際良く先ずはとんかつセットが出されると
間もなくクリームコロッケも運ばれて来ました!
デミグラスソースの上にロースカツが乗って良いビジュアルです。
早速、赤だしのお味噌汁からいただきます。熱々で美味しい!
ごはんも一口、甘くってこちらも美味しいです。
カツをデミグラスソースに押しつけていただきますと
薄い衣と柔らかい豚ロースの旨味が広がり、なんともお洒落な風味と化します。
デミソースもなかなかコクがある割には
サラッとして衣にまとわりつきお肉の美味しさを引き立てています。
これはごはんが進みます。
さて、お次はクリームコロッケですが、
付け添えにお野菜にポテトサラダが付いています。
下にはマヨネーズベースの特製ソースが敷かれていて、
お箸で割りますとクリーミーな餡が流れ出てきます。もうトロトロです。
ベシャメルソースがしっかりとコクを醸し出しています。
美味しいの一言!
と言うことで完食しましてお腹が膨れましたので、
西本願寺まで歩いて参りましょうか!?
京都の閑静な路地裏で見つけた美味しいとんかつやさんでした!
ごちそうさまでした!!








