【オープニング曲】Break My Heart/Dua Lipa
【エンディング曲】セシル/クリスタルキング
・店名/シャンゴ 問屋町本店
・住所/〒370-0006 群馬県高崎市問屋町1丁目10−24
・紹介料理/パスタ(渡り蟹のトマトクリームソース)
・料理コメント/サラリーマン時代に行った仕事先の方に
紹介をいただき、初めて行ったのがもう30年前だろうか?
美味しいスパゲティをいただき満足したのを覚えています。
今では、やはり出張で高崎を訪れると必ずと言っていいほど、
このシャンゴ本店に立ち寄ります。
お目当ては渡り蟹のトマトクリームソースのパスタであります。
蟹の身がたっぷり詰まった蟹爪と
クリーミーに仕上げたトマトソースとのバランスが
絶妙に調和していてパスタとの絡みも良く、
お口に運ぶと風味豊かに食欲を癒やしてくれます。
写真の通りソースは惜しげもなくたっぷりと使ってくれてます。
パスタも生パスタを使用していて、
もちもちと食感も楽しませてくれます。
他写真は、魚介類のスープパスタとセットのデザートの焼き菓子です。
お店の雰囲気も良くまた、量も多い割には
お値段も700円台からと、リーズナブルです。
SとMサイズに分かれていますが、Sサイズで十分な量です。
また、近くに行った際には立ち寄らせてくださいませ。