いってきましたよ~!!
新甲州まぐろ味噌を使ったメニューの取材にいってきました!
今回は、、、
甲府市丸の内にあります「十四番目の月」さん!!
さあこちらではどんなメニューを提供していただいているんでしょうか??
ジャズがBGMで流れる落ち着いた店内。
店長の依田さんにご案内していただきました!
席に座り、さっそくメニューが登場!!
ジャーーーーーーーーーーーン!!
こちらです!
メニュー名は、「新甲州まぐろ味噌と城東豆腐の挟みカツ」
アツアツのうちにいただきます!
っと、その前に!!!なんと店長の依田さんからのサプライズが!!!
HAPPY BIRTHDAY to You ~♪
ドミンゴさんの誕生祝いをしていただきました。
店内のみなさんからの拍手も!!
ドミンゴさん、とてもうれしそうでした!笑
それでは改めて、いただきます!!
豆腐の食感とさくさくしたカツの食感がマッチしています!
こちらの料理長のこだわりで、新甲州マグロ味噌をそのまま
お使いいただいているということです。
素材の味がしっかりといかされていますね!
こちらの豆腐は城東豆腐と呼ばれています。
十四番目の月さんでは、山梨県にある食材にこだわっているということです。
カウンターもあり!個室もあり!のオシャレで落ち着いた空間で
みなさんも是非食べてくださいね!
最後に店長の依田さんとのぼり旗と記念撮影!ありがとうございました。
こちらでのインタビューの模様は、明日のKICK LOUD JAMで!!!!!!
<十四番目の月>
住所:甲府市丸の内2-2-6
電話番号: 055-236-3117
営業時間: 17:00 - 24:00
定休日: 日曜日・祝日