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本日の「やまなしを食べよう」のコーナー。
あんぽ柿をご紹介いたしました。
枯露柿は水分を20~30%まで飛ばし、
あんぽ柿は50%程度で乾燥の工程を止めていると言われていますが、
あんぽ柿は枯露柿に比べて水分が多く、
果肉が柔らかくゼリーのようになっているのが特徴です。
山梨では南アルプス市で多く作られていて、有名です。
その他の地域でも若干ですが出荷があります。
山梨県内の直売所や量販店などで購入することができます。
そのまま食べておいしいあんぽ柿ですが、
まず冷やして食べるとゼリーのようですし、
冷凍するとシャーベットのような感覚で美味しく食べられます。
また乳製品と相性がいいので、刻んでヨーグルトに入れる、
パンにチーズやクリームチーズと一緒に挟んでサンドイッチに、
クラッカーにのせてカナッペなどアレンジが楽しめます。
とても美味しいですよ!
因みにあんぽ柿は12月末まで出荷が予定されていまして、
若干1月に回る部分もあります。
今朝の8時台に話をしました、ライブの話。
見に行ったアーティストは、
Gacharic Spin(ガチャリックスピン)です。
YouTube: Gacharic Spin −「シャキシャキして!!」Music Video(PC ver.)
ベース、ドラム・ボーカル、ギター、
キーボード・ボーカル、パフォーマーが2人と、
6人組のガールズバンドです。
いやー、本当に良かった!!
見終わって、ものすごく元気を貰いました。
バンドの演奏は、めちゃくちゃカッコイイんです。
ベースはうなる、ドラムの刻むリズムはカッコイイ、
ギターは鳴る、この上に乗るキーボードが印象的。
そして、パフォーマーのダンスもキレが良い。
でもね、何よりも、メンバーの全力が、
ライブ中にバンバン伝わってくるのです。
全身全霊120%でぶつかってくる感じが、
とても素敵で、見ていてパワーをもらいました!
パフォーマーもダンスだけではなく、
キーボード弾くなど、いろいろな表情を見せてくれます。
いやー。本当に良かった!
元気になりたい方、ぜひともオススメです!
何事も、全力でやることって大事ですね。
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さて、今朝スタジオに、
コカ・コーラのクリスマスバージョンが飾ってありました。
ラッピングが可愛いですねー。
季節もどんどん進みますね。
今回の「やまなし安全・防災NEXT」では、冬の高速道路の安全のためにおこなわれている対策と
ドライバーが気を付けるべきことについて ご紹介しました。
先週、甲府地区保全・サービスセンターでは、
「雪氷対策作業出陣式」がおこなわれました。
「雪氷対策作業」のひとつ、凍結防止剤の散布です。
作業車が低速走行で作業しているときは、追い越さないでくださいね。
お話をうかがった甲府保全・サービスセンターの杉安所長、ありがとうございました!
お話に出てきました、道路の情報をチェックできる「アイ・ハイウェイ」はこちら↓
http://c-ihighway.jp/web/
情報収集と安全運転で、冬も楽しいドライブを♪
今日は、BeautyStyleLabで紹介のハーブ庭園旅日記のナチュラルシリーズから
「ナチュラル化粧水 ベーシックタイプ」を10名様にプレゼント!
ローズゼラニウムを主原料とした無添加、低刺激のお肌に優しい化粧水です♪
さっぱりとしていて、浸透力もよく、なめらかに潤いを与えてくれますよ!
ご希望の方は、住所・氏名・年齢・電話番号に、プレゼント希望とお書きの上、メールかFAXでご応募ください。
アドレス yes@fmfuji.jp
FAX 055-237-9044
当選者の発表は、エンディングで行います。
ただし、商品は直接発送となりますので、ハーブ庭園旅日記に個人情報をお伝えすることをご了承ください。
あなたからのご応募お待ちしています!
先週今週と、金曜モーリーYES!の「宙のモリモリ」のコーナーでは、
星のソムリエ、武井咲予さんに登場していただきました!!
以前のお月見鑑賞会以来の登場!
と言いながらも双眼鏡を武井さんに向ける森さん
それもそのはず・・・
武井さんの着ているTシャツには・・・
可愛いですね~。
そして・・・
コーナー内で紹介しました、
武井先生による講座の詳細は
こちらのtwitterを参照ください
本日も木曜モーリーYes!にお付き合いくださいまして、
ありがとうございました!!
本日オープニングトークでもお話していました。
朝焼けがこちら!
そして、アリアのスタジオ前では、
紅葉が見頃を迎えています。
さて・・・今回の「やまなしを食べよう」では、
レインボーレッドレッドをご紹介いたしました。
キウイフルーツの品種の一つです!
特徴は何と言っても果肉の色!果肉の中心部分に赤い色が入っています。
緑のキウイのヘイワードと違い、産毛はほとんどありません。
そして酸味が少なく甘さをより強く実感できます。
主に山梨JA西八代で栽培をされています。
いつも食べている一般的な緑のキウイフルーツと、
レインボーレッド。
栄養面での違いは、ビタミンCやビタミンE、食物繊維などが豊富に含まれている点。
レインボーレッドならではの特徴は、
緑のキウイヘイワードに多く含まれている、タンパク質を分解する酵素「アクチニジン」。レインボーレッドに含まれる量はわずか。
なので、ゼリー加工することができます。
さらに中心の赤い部分はアントシアニンの一種と言われていますので、
他の品種には含まれていない栄養がレインボーレッドには含まれています。
この美しい色を活用して頂きたいので、
輪切りにしてスイーツやサラダなどの飾り付けにピッタリ。
レインボーレッドの旬は、生産量が少ないので早くなくなるかもしれませんが、
年内はあるかと思います。
今日は風が冷たいですね!!
スタジオ前は、枯葉が宙を舞っていました。
外の様子を中から見るのは楽しいけど・・・。
さて、今日の番組オープニングでもお話ししたように、
11月3日は、レコードの日なんです。
レコードを楽しむイベントが、渋谷で行われたので、
遊びに行ってきましたよ。
Record People Meetingというイベントで、
カフェで食事をしたり、お酒を飲んだりしながら、
高性能の高級オーディオで、レコードを聴いたり、
レコーディングエンジニアの方からお話を聴いたり
できる会です。
のんびり、まったり。
音楽に耳を傾け、レコード機材を見たり、
売っているレコードも探したりもできます。
CDは、音源にする時に、ひとの耳では聴けない
音域はカットして収録をしているそうです。
でも、レコードはそれを行っていません。
聴いた時に、なんだか音が柔らかくふっくらした感じ。
CDは音がとってもクリアですが、レコードは音に雑味が
入っている感じです。
でも、その雑味も旨味になる感じがします。
(これね、上手く言ったもんだと、自分で思ってたら、
スタッフに笑われました・・・笑)
この日に使ったオーディオ聴きは、
100万円クラスのもの。
音が柔らかいのに、明確。
明確といっても、鋭い音ではなく、
とっても優しいんです。
みんなが持ち寄ったり、買ったレコードを
さっそく、この機械で試聴したりできました。
オフコースの「Yes-No」も気持ち良かった。
改めて聴いて見ると、割とベースやドラムが、
ディスコっぽい雰囲気なんだなぁ・・・なんて話しながら、
音楽に耳を傾けるしあわせな時間でした。
アナログレコードのプレイヤーは、
こだわれば100万円なんてザラで、青天井ですが、
安いものなら、税込1万円くらいから買えます。
私が持っているプレイヤーも、税込1万円くらい。
比較的、手軽に始めることもできるので、
興味のある方は、ぜひにー!
今日はHAPPY JAMでご紹介する亀田製菓のお菓子ハッピーターンのコンセプトショップ「Happy Turn’s」のリッチメルトタイプ6種類のフレーバーを各7枚、合計42枚を5名様にプレゼントです!
秋冬限定商品で、味は
和三盆きなこ、抹茶、カマンベールチーズ、焦がしバター、ショコラ、ココナツミルクの6種類です。
柔らかな生地にホワイトチョコをしみこませていて、濃厚な味わいと口の中でほどけるような新食感を楽しめる全く新しいハッピーターンズです♪
ご希望の方は、住所・氏名・年齢・電話番号にプレゼント希望とお書きの上、メールかFAXでご応募ください。
アドレス yes@fmfuji.jp
FAX 055-237-9044
当選者の発表は番組のエンディングで行います。
あなたからのご応募お待ちしています
きょうの『Yes! Morning』では、
きょう発売、日本初上陸のラベルが使われている
「コカ・コーラ」リボンボトル500ミリリットル24本入り1ケースを3名様に
プレゼントします
ラベルがリボンに早変わりする、特別な「コカ・コーラ」です。
パーティーにもぴったりの仕掛けで、友達を驚かせちゃいましょう。
詳しくは7時15分頃ご紹介します!
ご希望のかたは、郵便番号・住所・氏名・年齢・電話番号、そして「プレゼント希望」とお書きのうえ
メールかFAXで ご応募ください。
メールアドレスは yes@fmfuji.jp
FAX番号は 055-237-9044
当選者の発表は番組のエンディングでおこないます。
あなたからの ご応募をお待ちしています!!