串Labo
ドミンゴさんのメニュー取材は続きます！笑
今回は、甲府市大里町にあります
「串Labo」さんにやってきました！！！
こちらでも新甲州まぐろ味噌を使ったメニューを提供していただける
ということでメニュー取材をしました。
なんと！！！！
串Laboさんでは、３つもメニューを提供していただけるそうですよ。
どんなメニューがいただけるのでしょうか！
店内はオシャレでリゾート気分を味わえるような
空間です。落ち着いた雰囲気で、お酒を飲むことも食事をすることも
できちゃうんです。
今回はソファーの設置されている
個室でいただきます♪
店長さんにメニューを案内していただきました。
まず一つ目！
「新甲州まぐろ味噌のヴェリーヌ」
色鮮やかな野菜がオシャレなグラスサラダです！
まるでパフェのようなサラダですね。
何層にもなっている中に新甲州まぐろ味噌が使用されていました。
そして二つ目。
「新甲州まぐろ味噌チャーハン」！！
なんと新甲州まぐろ味噌が、みんな大好きチャーハンにまで
なりましたよーー！！
こちらでは普通のチャーハンとしてのメニューもあるそうで、
これに加えたら面白そうでは？というアイデアから生まれたそうです。
３つ目！
「新甲州まぐろ味噌のスプリングロール」
スタイリッシュなプレートと一緒に運ばれてきました。
手でかるーく食べられる一品ですね！
たまねぎがアクセントになっており、新甲州まぐろ味噌もしっかりと味がいきています。
落ち着いたオシャレな空間で、おいしい３つの新甲州まぐろ味噌メニューを
是非食べちゃってください！
＜串Labo＞
住所： 甲府市大里町1560-5
電話： 055-244-1541
営業時間： 平日17:00～4:00
土日17:00～5:00
定休日： 不定休
