KICK LOUD JAM

オイっす。佐藤ドミンゴです！

ご報告遅れて誠に申し訳ありません。

去る１１月１２日（土）１３日（日）に開催された

「全国発酵食品サミット　ｉｎ　やまなし」

無事終了致しました。

今回はその模様を出来る限りレポートでッス。

さて！

両日とも天候は見事に

雲一つ無い快晴。おまけに温かい！！

私ドミンゴ、マジで野外イベントで雨降った事、過去一度もありまっしぇん。

ウェイ！！！

当日、全国的一大イベント会場の甲府駅北口周辺には

このノボリ。

そして・・・・・・

ズラ～～～～～～ッと！いやぁ～～～～壮観壮観！！

そしてＫＩＣＫ　ＬＯＵＤ　ＪＡＭから生まれた「新甲州まぐろ味噌」メニューが

食べられる

ずでーーーーん・・・

発酵こうふくマルシェ堂々の開催！！！

ナチュラルグレース・竹乃家・おでんＢＡＲ豆ぼうやを徹底応援・フォローするべく

開店からドミンゴ、フル稼働であります！！！

（この素晴らしい達筆は竹乃家の通子ママの従妹オネエたま直筆・書道百段）

一張羅のスーツベストの裏にガムテをベタベタ貼り付け、たすき完全粘着。

いざ出陣！！！！

・・・・・・・・・・・・・の前に

竹乃家ファミリーのオネエたま達とパチリ。

（わしゃホント熟女にだけモテる）

そして豆ぼうや・竹乃家作戦としてガンガンお客様に食べて頂く試食もご用意。

わしゃ一世一代のダミ声張り上げて

「寄ってらっしゃい！見てらっしゃい！

お父様お母様じいちゃんばあちゃん熟女に熟女、

とにかく一回食べてみて！！！」

すると・・・・・

少しずつお客様が集まって来たぞぉ～～～～。

そう！おでんＢＡＲ豆ぼうやからは

「新甲州まぐろ味噌のリエット」

とママ自慢のおでんと甲州ワイン。

温かいのに、おでんも良くお買い上げ頂きました。

おでんは暑い日にこそ喰らうべし！

そしてハッチャケた従妹オネエたまが、腰抜かす様な強力呼び込みを終日！して下さった

竹乃家からは・・・・

「ドミちゃん巻」

と竹乃家特製「もっちり餃子」。

これが晴天の下のビールにメチャメチャ合うったら！美味しいったら！

みんなでモグモグ。グビグビ。

そしてお昼時、絶好調だった

ナチュラルグレースからは・・・・・・

「甲州味噌のボロネーゼ」と

「新甲州まぐろ味噌とキノコのピザ」。

ピザは二日目に堂々の完売御礼！！

笑顔満面の三村オーナー。

結果３店舗共・・・・・・

両日大盛況でした！！！

嬉し過ぎる。

改めてご来場・お買い上げ下さった皆様。本当にありがとうございました。

他の出店者の皆様、お疲れ様でした。

一緒に盛り上がれてホント楽しかったです。

そして・・・・・・

忙しい中、両日とも駆けつけてくれた真藤舞衣子さんことマイマイ。

ありがとう！

緊張してたけど頑張ってパパと寄って来てくれたチビッコ。

ありがとう！

そして

素敵なお手紙くれた、まめでんきゅうさん。

最高嬉しかったよ。今度は逢おうね。ありがとう！

とにかく両日沢山の笑顔が溢れていて

ドミンゴは幸せでした。

みんな！

またKICK LOUD JAM発信のイベント・

企画で一緒にゲラゲラ笑おう！！！

尚、今週１７時から（オンエア予定）の

コーナー

「甲府・幸福・食ってけし　

　　　　　　　　アフターレポート最終回」

では、また違った角度から皆さんに

　　　　　発酵サミットをお届けします！

とにかく全ての人に感謝。

それしかないのです。

だうもーーードミやんですーーー。

さぁいよいよ

明日１１月１２日（土）明後日１３日（日）

「全国発酵食品サミット　ｉｎ　やまなし」

開催！！！

このイベントって、みんな知ってる？

発酵食品ならびに発酵食文化の素晴らしさを全国に向けて発信し、地域産業の活性化に

寄与することを目的とする。

という正に全国的な一大イベントなんです！

内容は発酵食品についての様々な講演会やシンポジウム、製造工場の見学会

などなども体験出来る上に、全国の美味しくて健康に良い発酵食品が

沢山食べられる事が出来るというワケですな。

この、毎年一回日本のどこかで開催される「全国発酵食品サミット」。

今年は甲府で開催されます！「全国発酵食品サミット　ｉｎ　やまなし」です。

そしてナント！この全国的食品サミットに

我らが「新甲州まぐろ味噌メニュー」が出品される事と

なりました！

スンゴイ事だよ、改めてコレって。

今日は、その出品をして下さる甲府市内の３つの飲食店・メニューについて

レポート致します。

まずは身体と心に優しいレストラン

ナチュラルグレース。

当日は「新甲州まぐろ味噌とキノコのピザ」と

「甲州味噌のボロネーゼ」を出品して頂きます。

うっひょー。

ドミンゴめ、試食させて頂きました。

うんまぁっぁいぃい！！！！

甲州味噌とミートソースが絶妙にマッチング。

味噌とトマトの香りが食欲モリモリにさせます。そしてまぁナスの美味い事！

今旬だからね。この全てがアルデンテのパスタに絡み合って、もう最高です。

パスタ万歳！！！！

さぁ続いては・・・・・・

 

甲府市丸の内にございます小料理屋・竹乃家（たけのいえ）です。

お料理名はズバリ「ドミちゃん巻」

これ！

ドミンゴも戴いたんですが、キャベツを小さく刻んで入れ込んだお好み焼きの生地を

ホンワカ焼いて、その中に新甲州まぐろ味噌を豪快に包んだモノが一つ。

そして甲州肉みそをミッチリ包んだモノが一つ。

ハッキリ言います。これは完全にビールのお供です！

お父さん全員酔っといで！！

そして３つ目の店舗は甲府市大里町にございます、おでんＢＡＲ豆ぼうやです。

あったかい佇まい。

メニューは「新甲州まぐろ味噌リエット」。

新甲州まぐろ味噌をより、まろやかに口当たりを良くしたペースト状にし、

それを焼いたカリカリのフランスパンに塗って食べたら、どんだけ美味い！

それがコチラ。

どうだ。

ハッキリ言います。これは美味しい甲州ワインのベストフレンドです！

ワイン好きなアナタにおススメの新しい味！

世界中の奥さーーーーん、酔っといでーーー！！！

さぁ以上３店舗と、その出品メニューをご紹介致しました。

イベントの内容の詳細。

「全国発酵食品サミット　ｉｎ　やまなし」

今週末、明日１１月１２日（土）

明後日１３日（日）二日間開催されます。

 新甲州まぐろ味噌メニューを含む、全国の発酵食品が食べられる

「発酵こうふくマルシェ」の会場は

ＪＲ甲府駅北口　

山梨県立図書館斜め前の歴史公園です。

開催時間は午前１０時～午後４時まで。

当日沢山のお店が出ます。

新甲州まぐろ味噌メニューが食べられるお店

には目印として

ＦＭ－ＦＵＪＩのノボリが立っております。

そして私、佐藤ドミンゴもお店を盛り上げるべく、当然現地に応援に駆け付けます！

皆さん、一緒に遊びましょう！！！！

ドミンゴ出没予定時間は

１２日（土）が

午前１１時頃～午後２時頃まで。

１３日（日）は

午後２時半頃～ラスト午後４時頃までです。

ドミンゴと美味しくハシャぎたいアナタ。

心よりお待ちしております！