ABCクッキングスタジオ①
今日と明日、夏にぴったりなスープをテーマに、ABCクッキングスタジオから提供して頂いたレシピ
をご紹介しています!
今日は、「冷たいクリームトマトスープ」♪
サーモンピンクをしたキレイで美味しいトマトスープが、あっという間に火を使わずにできちゃいます♪
用意するのは、トマトジュース(無塩)・牛乳・コンソメ・塩・コショウ・粉パセリ!
まずは、小さじ1のお湯で小さじ1のコンソメをお湯で溶かします!
次に、トマトジュースと牛乳を混ぜ合わせ、塩・黒コショウで味をととのえます!
そして、器に入れて、パセリをふれば・・・
あっという間に完成です♪
トマトの酸味を牛乳がまろやかにし、ほどよくさっぱりいただけます!
味は、コンソメの量でお好みで調整しても良いかも?!(⋈◍>◡<◍)。✧♡
とっても簡単に美味しいスープができちゃいました!!
是非、あなたも今日の一品に加えてみてくださいね♪
詳しくは、こちらをチェックしてください!