【オープニング】Like Him／Tyler, The Creator Featuring Lola Young

【エンディング曲】相思相愛／aiko

・店名／レストラン望羊蹄

・住所／〒049-5721 北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉36-12

・紹介料理／洋食（カツカレー・グラタン・ポークチャップ等）

・料理コメント／北海道千歳空港からレンタカーを借りて移動しておりますが、

いわゆる道南方面を周遊する際には

このお店で食事をいただくことを楽しみにしております。

そのお店とは洞爺湖町洞爺湖温泉の国道沿いにあるレストラン望羊蹄。

千歳空港から支笏湖経由で約2時間余り。

今回ご紹介いたしますお店でございます。

最初に訪れたのはもう25年前に家族旅行でニセコに行ったときに

偶然入ったお店でありました。

その時の印象は、カツカレーライスをいただいたのですが、

その味に「何と美味しいカレーソースなんだ!!」と感動したのを覚えております。

めったには来ることはできませんが、

以来この地に来るたびになるべく立ち寄るようにしています。

お店の外観は山小屋のロッジ風なたたずまいです。

中も古めかしい木の素材をふんだんに使用したテーブルで趣がございます。

主にメニューは洋食でありますが、未だいただいてはおりませんが

なべ焼きうどんなどがあったと思います。

あとアルコールも充実していてお酒が好きな方でも

ここのお料理をつまみにお酒をいただくこともできます。

さて、ご紹介いたしますお料理ですが、一押しはカツカレーライスですね。

わたしがこのお店に来るきっかけを作ってくれた絶品のカレーソースです。

結構ボリュームがありこの一品で充分でしょう。

長時間かけて炒めた玉葱でコクを出しており一流の味です。

他は豚ロースのポークチャップやハンバーグもいいですね。

何しろデミグラスソースがカレーソース同様

手間暇かけていると見れる美味しいソースです。

またお肉や素材の良さがお店のこだわりを感じさせております。

熱々のたっぷりかかったチーズのグラタンなどはコクがあり

マロングラッセがアクセントで入っております。

わたし個人的には名店として位置づけているお店であります（汗）。

どれをとっても美味しい料理を提供していただけるお店でした！

ごちそうさまです。

 

わたしがこのお店に来るきっかけを作ってくれた絶品のカツカレーライス

熱々のたっぷりかかったチーズのグラタン

デミソースが決め手のハンバーグはお肉も柔らかく美味しいですね！

人気のメニューなポークチャップ。ケチャップの風味が豚肉に合います

お店の外観です！中に入れば美味しい料理が出迎えてくれます。