今週は昨年8月に「甲府ブランド」に認定された
早川ベーカリーの『甲府ぶどうの葉カステラ』のご紹介。
詳しいお話を早川ベーカリーの小川義美さんに伺いました。
▽新緑あふれる5月の始めに甲府市内のぶどう畑で収穫された、
無農薬のぶどうの新芽や若葉を細かく粉砕してパウダー状にしたものを、
カステラ生地に練り込み、焼きあげている。
▽添加物は一切使わず、厳選された卵と蜂蜜をふんだんに使い、
職人が昔ながらの手間のかかる方法で丁寧に焼き上げている。
放送の様子はコチラから聞くことができます。
工場見学が観光スポットの定番となってきている昨今、
皆さん、工場見学行ってますか??
面白いんですよ!えっ!?何が面白いって!?
モノ作りって素敵やん!!その言葉に尽きます^^
では、桔梗信玄餅工場テーマパークにGO!!
桔梗信玄餅の製造工程をガラス越しに見ることができます。フラッシュを使用しなければ、撮影もOK☆
右手が信玄餅の餅をこねている過程。
ここで信玄餅を一日ねかせます。
右手の機械に餅を投入、カットされた信玄餅が出てきます。
そして、信玄餅にきな粉がかかり、黒蜜が置かれます。
ここは全て機械によるオートメーション!
その先には、手作業で信玄餅を包む光景を見ることができます。
なんと信玄餅を包むのにかかる時間は、僅か5~6秒!!
職人技!!匠っ!!
この光景、見入っちゃいます。
それでは、僕も桔梗信玄餅の包装体験!!
緊張の面持ちです。うーん、真面目な顔だ!いいぞ、河村!!
1分かけて桔梗信玄餅を包装しましたよ!!
出来上がりはこんな感じ。
いかが!?
工場見学したし、包装体験したし、満足、満足、いや、お腹が満足しておりません(笑)
信玄ソフト!!
ソフトクリームには、信玄餅を信玄棒がトッピングされ、
上からきな粉と黒蜜が!
バニラのソフトにきな粉と黒蜜のマッチング具合が最高です^^
バニラときな粉がこんなに合うなんて!!
お腹も満腹だし、かーえろっと!と思いきや、もこさんにお土産頼まれたんでした(笑)
でも、お買い物も楽しいんですよね!!
桔梗屋さんは品数が多い多い!何にしようかなぁ!?
もこさんへのお土産、ほんとにいっぱい買っちゃいました(笑)
もう、お腹いっぱいだぁー!!
工場見学あり、試食あり、包装体験あり、桔梗信玄餅詰め放題あり、アウトレット商品あり、
色んな楽しみ方ができます☆
詳しくは桔梗屋さんのホームページをチェックしてね!!
http://www.kikyouya.co.jp/
皆さん、明日からのゴールデンウィーク後半戦、桔梗信玄餅工場テーマパークで、楽しんでくださいね☆
おっはようございます〜
世に言う黄金の日々
も、9日間の今日が5日目。ちょうど中日でございます。
前半は、粛々と仕事をしてきた小川ですが、明日からは ちょっと時間が出来た♪
一泊旅行を計画しておりますが、雨?ゲリラ豪雨もありか??
なーん。
そうよ 私は晴れ女。天気予報なんて吹き飛ばせーーーで、楽しめたらいいな。
さぁ、あなたは 明日から始まるGWの後半はもちろん、これから どんなことやってみたいですか?
今日のテーマは これ。
「やってみたぁい!見てみたぁい!」
ゴールデンウィーク中だけじゃなく、あなたが やってみたいこと、行きたいところ、見てみたいもの
なんでも教えてください。
過去の思い出や、こういう理由で 見たい、行きたい、やりたい、食べたい。
熱い思いで語ってみてくださいね〜
今日のGOOD DAYでも、オススメどころ いろいろナビゲートしてまいりますよ〜
まず!
連休の過ごし方、いろんな楽しみ方があると思いますが、美術館に足を運ぶというのはどうでしょう?
東京六本木ヒルズ53階 森美術館 15周年記念展として、
2018年4月25日から9月17日まで開催中の
『建築の日本展 その遺伝子のもたらすもの』
に行ってまいりました。
いやぁ〜、愉しい。美しい。素晴らしい。
建築の技術、意匠、スピリッツ 全てが誇らしい。
会場入り口には、釘1本使わない組木のオブジェが。(プレス内覧へは行けなかったので、
今回は、撮影可能なところのみの写真です)
古来、日本人が抱く 自然や神々への畏敬の念は、建築空間の中に連綿と受け継がれているということ
しみじみと感じさせてくれる 様々な展示に心躍ります。
古くは 出雲神社本殿や厳島神社から、日本が世界に誇る建築家、丹下健三、磯崎新、安藤忠雄などが手がけた建造物をジオラマ、写真、模型などで再現。
なかには、
千利休が秀吉のために建てた茶室、国宝の《待庵》は原寸大で再現。実際にその中に入ることも出来ます。
私が面白くて愉しくて、二度 体験してしまったのは、《Power of Scale》。
最新技術のレーザーファイバーと映像を駆使して、古建築から近現代建築まで 日本建築の内部空間を
3Dで原寸再現している体験型インスタレーションなのね。
いろんな展示が興味深くて、
もうもうもう、建築の万博といった感じ。連休中の日曜日に行ったので、
会場内は 大勢の老若男女で賑わっていましたし、外国人客も多かったです。
あなたも、ぜひ!
12:30頃に、詳細をお伝えしますね。
1.森美術館 15周年記念展
2018年4月25日〜9月17日
『建築の日本展 その遺伝子のもたらすもの』鑑賞チケット(1,800円)を
3組6名様にプレゼントします。
さらに。音楽鑑賞に行きたいわぁ
というかたは。
2.昼ジャズゲストで登場する関西在住のジャズヴォーカリストSOA(ソア)さん率いる
SOA ORBITAL ARCHITECTS(ソア・オービタル・アーキテクツ)が今夜
横浜・赤レンガ倉庫のMotion Blue YOKOHAMA(モーションブルー・ヨコハマ)でおこないますジャズライブ(ミュージックチャージ3,800円)に
2組4名様をご招待いたします。
5月2日(水)18:30オープン、20:00スタート
27歳の若さで圧倒的な実力派、サンプラーを駆使してのユニークな音づくりも楽しい♪
ぜひ、昼ジャズコーナーを聴いてくださいね。
横浜ベイブリッジを眺めながらのオシャレなジャズクラブでのLIVE、ぜひ![]()
萌え出ずる緑いっぱいの自然と大パノラマ、パワースポットを楽しみたい!というかたには
3.身延山ロープウエイ往復乗車券 (1,400円)を5組10名様にプレゼント!
そしてそして、美味しいもんが一番!というかたには。
4.桔梗屋の『桔梗信玄餅 8個布入り』を3名様にプレゼントです。
11:30頃に、土曜日の「Action!」でお馴染みの河村陽介さんが、
なんと『桔梗信玄餅工場テーマパーク』を体験レポートしてくれます。お楽しみに〜![]()
※引換え券をお送りします。桔梗屋直営店:桔梗屋東治郎/黒蜜庵での引換えになります。
ご希望のかたは、どれが欲しいか、希望の賞品名と
さらに、あなたの住所・氏名・年齢・電話番号も忘れずに、
メールかFAXでご応募ください。
メール:good@fmfuji.jp
FAX:055−237−9044
FM-FUJIの公式サイトでは
参加メールフォームも あります♪ こちらも利用してね〜
http://www.fmfuji.jp/mail.php?cd=911
本日のメニューのご紹介
11時10分頃からは 「甲府いろいろ」
甲府市の魅力を発信していきます。
12時10分頃からの「昼ジャズ」は、今夜、横浜のMotion Blue YOKOHAMA(モーションブルー・ヨコハマ)でライブを おこなうジャズボーカル、SOAさんがゲスト。
SOAって、マダガスカル語で 本名の「めぐみ」って意味なんですって!
なぜに、マダガスカル〜?いろんな話に花を咲かせます。歌上手い!聴いてね〜
13時15分頃からは、「L.A.SIGNAL」
アメリカ・ロサンジェルスの日本語ラジオ局
「TJS Radio」の人気DJ、新海景基(しんかい けいき)さんと電話で繋いで
L.A、そしてアメリカの「今」をお伝えしていきます。
①NASCARというアメリカでは大人気のレースの地方戦。
レース前、パトカーが先導するのもアメリカンです。
③個人的に好きなファンネルケーキ
14時15分頃からは、「フラッシュバック・トラックス」
今日は、忌野清志郎さんの命日ということで。
「忌野清志郎、もしくはRCサクセションのナンバー」を集めてお送りします。
あなたの愛する「忌野清志郎、またはRCサクセッション」の 曲、どんどんリクエストしてくださいね〜〜!
15時ちょうどからは、新コーナー「カラフル・ハンター」
第5回目の今日も、グルメハンター![]()
きょうは、甲府駅前で営業32年!
美味しい美味しい創作パスタの店、イタリアレストランの「スパゲティ モリヤ」
の人気パスタをご紹介いたします。
昨日、取材に行ってきました〜
ほんっっっっっっとに、美味しかったーーーー![]()
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写真をどうぞ〜
今日も今日とて、あなたとわたしとGOOD DAYを。
よろしく おつきあいくださいね〜〜〜
なお。
土曜日19:00〜の「MOKO'S BAR」は、シンガーソングライターの遊佐未森さんの登場 二週目です。
5月6日 日曜日17:30〜の『サンセット・シアター』は、
新美南吉が書きました「花のき村と盗人たち」をお届けします。
昨年の5月にスタートしました この番組も、二年目に突入です♪
長寿番組めざして、がんばりまっす![]()
詳細は、番組ブログをどうぞ。
GWにのっかって、ゴールデンな火曜日![]()
今日はいかがお過ごし?ですか?
テーマ![]()
このGWは○○祭りじゃー!!
GWの前半が終わりましたが、前半を振り返って、
後半を予想して、このGWを祭りに例えるなら、なに祭り??
☆連日BBQしてました!BBQまつり~!
☆肉食べまくった!肉フェス行ったから肉祭り~!
☆仕事ばっかです・・・仕事祭り~!
☆家事がたまってます・・・家事祭り~!
どんなGWであれ、「祭り」をつけて、盛り上げちゃおう!
プレゼント![]()
◆富士すばるランドの入園ご招待券を2組4名様!
◆UTMF「ウルトラトレイルマウントフジ2018」
大会オフィシャルポスターを5名様!
◆大会オフィシャルパンフレットを3名様!
どちらも日本のトップトレイルランナーにして
UTMF大会実行委員長の鏑木毅さん直筆サイン入り!!
そして、Twitterをお使いの方!
火曜日は、#今日もダイは元気をつけてつぶやいてください。
頑張ってひろいます!中の人もつぶやきます!
お仕事のアナタにも!お休み中のアナタにも!
家事でてんてこまいの奥様にも!家族サービス中のお父さんにも!
今日もダイは元気です![]()
リスナープレゼント、何にしようかな、やってきました道の駅みとみ!
たくさんの商品があって悩みます・・・
西沢渓谷のクリアファイルとクマ除け鈴にしようかと思っていたところ、
「あぁぁぁぁぁぁ!!!!!この作品はっっっ!!!」
僕が陶芸体験しに行きたいと思っていた柚木窯さんの作品!!
「これだっ!!!!」
性別年齢問わず使える「湯のみ」
う、美しい!!
即決!!心を奪われました!
これは山梨特産の果物の木から木灰由来の釉を使用した陶器なのです!!
ぶどう木灰釉、りんご木灰釉、もも木灰釉で作った陶器がいっぱい並んでます。
そして、道の駅みとみには、「風間深志が使用したバイクの博物館」が併設されてるんです!
エベレスト、キリマンジャロ、アコンカグワに挑んだバイクが3台!
「か、か、考えつかない、大冒険です。風間さん、すごすぎです・・・」
バイクの他にもバイクスーツやヘルメットも展示されています!
そして、道の駅みとみでは、広瀬ダムカレーが提供されているんです!!
ダム好き、カレー好きにとっては堪らないダムカレー!!
広瀬ダムの形はしてないけど・・・
そして、こちらが本物の広瀬ダム。
チャッピー、これがロックフィルダム!お城の城壁みたいでしょ!?
いのぶたまんとダムカードとロックフィルダムの広瀬ダム☆
ダム、素敵やん!
腹が減っては戦が出来ぬ。ということで、
西沢渓谷から車で約3~4分の久渡の沢釣り場へやってきました☆
久渡の沢釣り場では、釣りとBBQを楽しむことができます。
塩山から来た、お子さんが保育園で同級生だったというご家族の集まりにインタビュー^^
近所付き合いが少なくなっている現代社会ですが、
地域のコミュニティって大事ですよね!
そして、BBQと釣り、お子さんにとって、いい思い出になるんですよね。
焼き貝を頂いた時に「あつつつつ」と反応しましたが、
すぐ子供達が「はい、お皿」
レポートが終わった後も、
子供達が「はい、お茶」
優しい子供に育ってます☆
子供達は表情が豊か!!想像力もそう、子供達は可能性がいっぱい!!
こちらはバームクーヘンを作っているお子さん2人!
子供達の中でも、お姉ちゃん、お兄ちゃん、小さい子で役割が違うんですよね。
それを自然と感じれる、これぞ社会です。
お母さん、お父さんの教育もそうですが、
地域みんなで育てているからこその優しさ、感受性、人との触れ合う力だなぁとも思いました☆
そして、5月1日が誕生日のやまと君、誕生日おめでとう!!
明日もお父さん、お母さんに祝ってもらってね^^
塩山の仲良しなご家族の皆様、楽しい時間をありがとうございました!!
これからも集まって仲良くしてくださいね!!
ヤマメとニジマスを釣ることができる釣り堀もすぐそばに、
釣った後にBBQして食べることもできますよ!
久渡の沢釣り場、営業時間は、午前8時30分~午後4時30分(受付開始は午前8時~)、
ゴールデンウィーク期間中の定休日はありません。
お友達とご家族で、ワイワイ、BBQと魚釣りを楽しんでみてはいかがでしょうか!?
新緑の西沢渓谷、おススメです!!
一番有名な「日本の滝百選」に選ばれている七ツ釜五段の滝ももちろんですが、
西沢渓谷は、どこの場所を切り取っても、「絵」になる渓谷です。
僕の山梨で好きなスポットベスト5にランクインです!
渓谷までの距離が近く、新緑の息吹、小鳥のさえずりを感じれる渓谷は他にないと思います!
そして、見ず知らずの方とも、登山、ハイキング、トレッキングを通して、
仲良くなれるものです。
七ツ釜五段の滝で、偶然一緒になった
地元山梨市で職場が同じ3人組とパシャリ☆
御三方曰く、今は流量が多く、いつも以上に見応えがあるとのこと。
そして、滝の上展望台では、
御三方からコーヒーとスープを御馳走になりました!
いつも思います、「山梨の方は優しい人ばかり」と。
滝の上展望台は、シャクナゲの花の群生地近くで、
もう少しで花が咲くとのこと。
それでも数輪、咲いてました!
僕は時間の都合で、入り口から展望台まで約1時間10分で駆け上がりましたが、
渓谷の水を触り、途中で休憩しながら、登るのをおススメします。
西沢渓谷の登りは、想像以上に、山道で険しいので、
登山靴やトレッキングシューズがベストですが、
最悪でも、ランニングシューズをおススメします!!
御三方にインタビューしようと思ったんですが、
レポート前に下山するということで、お別れ。
そして、甲斐市からお越しの結婚2年目の御夫妻にインタビュー。
2人とも、とっっっても優しく、レポート終了後、15分くらい雑談(笑)
下山する道は、登りと違って、緩やかで、
山梨や東京のおススメグルメ店やら、
色んなことを話しながら、1時間かけて、一緒に西澤渓谷を下山したのでした。
写真を撮ってくれたのは、奥さま。
素敵な御夫婦でした^^
下山する道には、木を運ぶトロッコのレールがあり、歴史も感じれます。
そして、なんと、まだ雪が残ってました!!
この暖かさで溶けて、流量が多くなってるんでしょうね!
個人的には、三重の滝を過ぎたあたりの名もなき渓谷が一番好きでした☆