改めて・・・・・・
私、先日「幸せの丘ありあんす」の「聖なる夜のスカイクルーズ」に含まれるフレンチの
ディナーブッフェを大いに堪能して参りました！
ありあんす、入口に到着！
こちらが最高のレストラン「ダイヤモンドテーブル」でございます。
では全てではありませんが、ブッフェスタイルのフレンチをご覧下さい・・・・・
バラちらし寿司
本日の鮮魚（鯛）プロバンス風
ノルウェー産スモークサーモンとリンゴとクレソンのシーザーサラダ
本日の揚げ物
仔牛バラ肉のフランス風ラグー
バターライス
グラタン ドゥフィノワーズ
旬ガキの軽いポシェ 海藻ジュレとシトラスのカクテル
チョコレート ファウンテン
和風プリンとイチゴのパルフェ
さぁ、そしてシェフが切っているのが・・・・・・
本日のメイン 山梨県産レッドポーク ロース肉のスローロースト
「いっただっきま～～～～す！！！！！」
私、本日の番組のレポートでも申し上げましたが、このレッドポーク、
どんだけ美味い！！！
信じられないほど柔らかく、回りに施された塩味が抜群！
何枚でも食べたくなる逸品でございます。
写真の他にも全２２料理、全て頂きましたが本当に美味しかった！
もう感動で、お腹一杯で、幸せで、マジ眠くなりました・・・・。
12月20日から25日まで「幸せの丘ありあんす」で開催される
「聖なる夜のスカイクルーズ」、本当におススメです。
ご馳走様でした！
