55!!FUJISAN

富士北麓・標高1,000ｍの赤松林に囲まれた絶好のロケーションの中、
地ビールとおいしいお料理が楽しめるシルバンズ

お料理も地元の新鮮な野菜をふんだんに使ったヘルシーなおつまみから、
ビールがすすむボリュームたっぷりのメニュー、子どもから大人まで、
その期待を裏切らないお料理が取り揃えられています。
9月19日から秋のメニューもSTARTに
秋の味覚、茸をふんだんに使用したいろんな茸のピザ、栗と茸のペペロンチーノ、
茸とサラダチキンのシーザーサラダをはじめ旬の食材を使ったメニューの数々や、
ローストビーフとお野菜を白トリュフの香りとバルサミコ酢で食べる
白トリュフ香るタリアータやトリュフとフォアグラのピザ、
トリュフのリゾットなど・・・もうたまりませんね～

料理長の渡辺光一郎シェフのイチオシは、
スモークの香りを纏った富士桜ポークロース

低温調理した柔らかな富士桜ポークのロースを桜のチップの煙で包み、
ワッと驚く演出が施されているそうですよ
ラオホビールとよく合う逸品

ビールと共に味わってくださいね
9月23日（土）～10月1日（日）は、ディナータイム限定で
オクトーバーフェスト・富士桜高原ビール飲み放題を開催
ピルス・ヴァイツェン・ラオホ・シュヴァルツヴァイツェンの4種類が
90分間飲み放題で、お１人様1,080円
ぜひ、この機会にお楽しみください。

そして恒例のオリジナルメニュー、今年もやります
今年は、昨年まで腕を振るってくださった大石等シェフから
バトンを受け取った渡辺光一郎シェフが、盛り上げてくださいます。
５年目となるこの企画、今年もリスナーの皆さんは、アイディアという形で、
力を貸してください！

シルバンズでどんなメニューが食べたいですか？
シルバンズで美味しい地ビールと一緒に楽しむなら、どんな味
ぜひ、想像力を働かせて考えてみて欲しいと思います。
いちから考えてくれるのはもちろん大歓迎
あまりお料理は得意じゃない・・・たべる専門だという人は、
ラーメンとか、焼きそばとか、好きなメニューにシルバンズや、
山梨、富士五湖、富士山といったエッセンスを加えてみるという考え方もアリでは
たべることは、みんな大好きですよね？
いろいろ想像してみてください。
メニューを考えてくれた方の中から抽選で１名様に、
シルバンズのお食事券１万円分をプレゼント

シルバンズ今年も太っ腹ですぞ

今回も、みんなで新メニューを楽しむ会も企画しています。
さぁ、エントリーは、10月10日（火）まで
E-MAIL good@fmfuji.jp
FAX 055-237-9044

ひとりでいくつ送ってきてくれてもＯＫ！
ご家族、お友達巻き込んで考えくれてもＯＫ！
とにかくなんでもＯＫ！
我々のイメージをぶち破るメニューをお待ちしています。