先週はタピオカをビールにいれたり、料理に加えたり、様々な使い方をする
タピオカ第三世代！なんて話をしましたが、
実は私はそもそもタピオカドリンクを専門店では飲んだことがなかったんです
ということで・・・
飲んでみました♪
タピオカジャスミン ミルクティー
確かにモチモチ感が癖になる！！
タピオカが入っているだけで、飲みごたえがあるデザート感覚の飲み物になるんですね
でも、タピオカ事態に味はないんですよね～
味がなく、食感だけで、人を魅了するタピオカってすごいな・・・と
なかなかそういう食べ物ってないですよね
以前流行したナタデココとかかな？！
いずれにしても、どんな味にもうまく馴染むタピオカ！
夏は爽やかに炭酸ドリンクやフルーツビネガーなんかに入れても良いかもしれないですね♪
山梨にも専門店できないかな・・・
TOJO
こんにちは❗️
Yes!morning 月曜担当の吉田智大です😊
梅雨時期の雨の降り方が年々激しさを増している気がします💦
というのも、先週私は鹿児島にいたので、あの記録的な大雨を体感し、恐怖を感じたからです。
鹿児島では毎年梅雨時期には激しい雨が降るのですが、
スコールのような雨は長くても2〜3時間程度で終わる印象でした。
しかし今回は、夜を中心に雨が強く降り続け、
鹿児島市では3日間で500ミリ超えで観測史上最多、
また多いところでは総雨量が1000ミリを超えました❗️
強く降っている時には隣の人との会話もままならず、
夜は雨の打ちつける音で目が覚め、100メートル先はほぼ見えない状態。
道路はほぼ川のようになり、川は濁流が流れ、もう氾濫寸前のところばかり。
(実際氾濫したところも何箇所もありました)
土砂崩れも各地で起こり、交通機関も軒並みストップ。
もうあと1日同じ雨が降ったらとんでもないことになるんじゃないかというところで
…ようやく雨が上がりました。
ただ、避難場所に指定されている学校の校庭が湖のようになっていたりもして、
自分自身の身をどう守るかは、行政の指示を待つのではなく、
自分自身で考えなければならないと改めて感じました。
鹿児島は、地形的な面で、雨が海に流れやすかったり、
雨による大きな災害を何度も経験していて対策をしている場所だからこそ
ここまでで収まったのだと思います。
これが別の場所で起きていたら…
平地で水が溜まり、さらに川が氾濫し…
という状況になるかもしれません。
鹿児島の雨の降り方もここ数年で明らかに変わってきています☔️⚡️
山梨でもこういう雨がいつ降ってもおかしくないと思います。
実際にこれが起きたら、どう行動するか、周りの人にどう声かけするか、
今一度、大切な命を守る行動、考えておきましょう😌
雨が降ってるときは写真撮る余裕がなかったので、
降り終わってからのものでごめんなさい。
高速道路は土砂崩れで通行止め、通れるところでもこんな状態でした。
至る所で、山肌が削れていました。
そして、あまり報道されていませんが、特に困ったのが交通機関❗️
主要道路と高速道路で通行止めがあったため、道路は大渋滞❗️
普段は40分かからないくらいの道が、2時間30分以上かかり、
飛行機に乗り遅れる寸前でした💦
雨の後も困ることはたくさんあるので、想定しておいて
慌てないようにしましょうね😌
みなさんが大雨、どんな風に見ていらっしゃったのかも番組まで教えて下さいね🎵
◆6時30分頃～『宙のモリモリ』
宇宙 ・ 星空にまつわる話題をお届けします。
◆7時18分頃～『甲斐路メッセージ』
山梨県からのお知らせコーナーです。
◆7時40分頃～『TOYOTA Sports Energy』
スポーツの話題をお届けします。
◆7時50分頃～『＃エンタメCLOUD』
最新の芸能ニュースをお届けします。
◆8時17分頃～『Lucky Countdown』
1日の運勢を星座別にカウントダウン！
◆8時23分頃～『朝刊Smart Capture』
新聞紙面から、スポーツ／芸能／文化など様々な話題をお届けします。
◆9時10分頃～『富士の国やまなし』
山梨の観光情報をお伝えします。
南アルプス市のJA南アルプス市 道の駅しらね農産物直売所で7月13日(土)～28日(水)に開かれる「完熟桃の食べ放題」をご紹介します。
◆9時30分頃～『はぴねすくらぶラジオショッピング』
二者択一の質問をする。
「端と中、どちらが好きだろうか。」
電車で7人掛けのシートが空いている。さて、どこに座るか？
・・・・そうか、端か。
トイレに入り、個室5つがすべて空いている。どこに入るか？
・・・・ふむ、やはり端か。
ロールケーキやとんかつを食べるとき、一人で食べるにしろ、
大勢でシェアするにしろ、最初に手を出す者が選ぶのは・・・・
やっぱり端、か。これらの質問、私が個人的に家族や友人5人に
聞いたら、全員が端を選ぶと答えた。さすがに食べるものは私も
端からだが、基本的に私は中派だと思う。男子トイレの小便器が
3つ並んでいたら、迷わず真ん中に陣取る。電車の長シートでも、
端に座ることはあまりない。答えは単純で、両隣に人がいたほうが
安心するからである。「いたほうが」というか、正確には「誰かと
触れていると安心する」の方が伝わりやすいかと思う。
文章にするとどうも落ち着かないな。なんだ、モーリーは変態か？
寂しがり屋かと思われてしまったか。どちらでもないと信じたいが、
そういう考え方であることは事実なのである。
端には端なりのメリットがある。人に干渉されにくい。これは事実だ。
逆に、「追いやられている」ようにも見える。レストランで、「あちらの
隅にどうぞ～」と言われて気分がいい客はいない。隅とか、端とは
言わないようにと、レストランでは指導されていることを祈りたい。
端を求める友人曰く、「端を求めるのは本能だよ」。ふ～む、そうかも
しれない。自衛、平和、不干渉、日本人が特に好むものだよね、
と友人は言う。え？日本人だからそうなるのか。
分かりやすいところで、鉄道の座席を見てみよう。JR東日本を始め、
各私鉄の座席を見てみると、7人掛けか3人掛けが多いことが分かる。
しかし、新幹線や特急車両のケースは、2人掛けが多い。中派の
私にとって選択肢は狭くなる。偶数よりも奇数がいい。話の論点が
ズレてきているが、最近は、鉄道各社、通勤列車に豪華車両を
投入し、朝晩の通勤時に有料座席を提供し始めている。通常料金に
さらに上乗せなんて正気の沙汰じゃない。そういった意見も多かったが、
ここまで各社が投入するようになると、そうでもなくなってくる。でも、
端がいいのは変わらない。飛行機でも通路に挟まれた座席エリアは
4席だったり。間の2つの席にはまったカップルは運が悪かったと
嘆くのであろう。
結局、何なのだろう。自人から干渉されにくい自分のスペースが
欲しいということなのか。ホテルやマンションといった建物でも、
端の部屋がいいという人同士の小さな戦いは日々展開されていると
思われる。でも、駐車場とか、コンサート会場のように、中の方が
人気になるところもあるので、ケースバイケースである、と結論付け
ようと思う。別に、どっちかが勝ちということでもない。一般的に優位に
立つ方に、モーリーはなびかない男だということだ。
7月4日の『やまなしを食べよう』でご紹介したのは....
すもも！
山梨が誇る生産量日本一（全体のシェアの約34％！）の果物です。
6月下旬くらいから大石早生が出回り、
赤い果肉のソルダム、
山梨生まれのサマーエンジェル、
サマービュート、
太陽、
世界一大きいすももでギネスブックに載っている山梨生まれの貴陽....
といろいろな品種が出回るので、いろいろな味わいを楽しめます。
酸味が苦手な方は皮を剥いて食べると、あまり酸味を感じないので、
皮を剥いて召し上がってください。
◆すももの栄養
体を中からキレイにする食物繊維が多く含まれています。
すももの酸味はリンゴ酸やクエン酸などで、疲労回復効果が大いに期待できます！
また、余分な塩分を外に出してくれるカリウムも豊富に含まれています。
◆すももの選びかた
縦に入っている線のことを縫合線といいますが、
この線に対して綺麗な左右対称ものもがいいです。
上手に育っている証になります。
また傷がないもの、表面にブルームという白い粉が付いているものがおすすめです。
気にならない方はすももを皮ごと食べて頂けたらと思いますが、
その際に白い粉が付いていても、問題ありません。
ブルームは果実から分泌されているものですので安心して皮ごと食べてほしいと思います。
◆すももの保存方法
まだ未熟なものは常温で保存してください。
すももが出回る時期は夏ですので、直射日光の当たらない場所でお願いします。
赤みをおびて食べ頃になったら、
新聞紙やキッチンペーパーで包んでからポリ袋に入れて冷蔵庫に入れてください。
できるだけ早く食べることをお勧めします。
食べ切れない場合は冷凍保存もできますよ！
冷凍すもも、暑い季節にはピッタリですので、試してくださいね！
今週も加藤さんありがとうございました！
◆7時18分頃～『かいじメッセージ』
山梨県からのお知らせコーナーです。
◆7時40分頃～『TOYOTA Sports Energy』
スポーツの話題をお届けします。
◆7時50分頃～『＃エンタメCLOUD』
最新の芸能ニュースをお届けします。
◆8時17分頃～『Lucky Countdown』
1日の運勢を星座別にカウントダウン！
◆8時23分頃～『朝刊Smart Capture』
新聞紙面から、スポーツ／芸能／文化など様々な話題をお届けします。
◆8時30分頃～『やまなしを食べよう』
やまなしのくだもの ・ 野菜 ・ お肉など、調理方法を交えて“おいしい”をお伝えします。
きょうは、すももをピックアップします。
◆9時10分頃～『富士の国やまなし』
山梨の観光情報をお伝えします。
中央市の道の駅とよとみで7月13日(土)に開かれる「桃の収穫祭」をご紹介します。
◆9時30分頃～『はぴねすくらぶラジオショッピング』
自分へのご褒美にリッチなランチを楽しみたい！
大切な人と美味しいご料理で特別な時間を過ごしたい！
そんな方におすすめの富士レークホテルのレストラン「プルミエ」をご紹介しました♪
富士レークホテルは、河口湖畔にたたずむホテル・・・
レストランは、7階にあり、クラシックが流れる落ち着いた雰囲気♪
そして、テーブルから目の前に見ることができる河口湖は美しく、
その景色に癒されながら食事を楽しむことができます！
プルミエで今回私がいただいたのは、ランチコース♪
「プルミエ」は、今年2月から「マキシム・ド・パリ」や椿山荘「カメリア」で総料理長を経験された
ダニエル・パケ氏がシェフに就任されました！
クラシカルな本格フレンチ料理を頂くことができるんです！
まずは前菜です！
グリーンアスパラガスのフラン バジル風味のトマト添え
フランは、日本でいう茶碗蒸しのようなもの。
アスパラガスやトマトは山梨県鳴沢村のものを使っています♪
野菜の甘さを最大限に活かしてらっしゃり、
バジルの香りが爽やかで、さっぱりといただける逸品でした！
つづいてはスープ！
魚介のスープ ソースルイユと共に
魚介のスープは、南フランスニースの郷土料理だそう！
この日はヒラメが使われていました♪
ブイヤベースのスープにゴロゴロとヒラメの身が入っていて、
食べ応え抜群でした！
卵の黄身、サフラン、オリーブオイル、ニンニクを使って作られたソースを
たっぷり入れて頂くのもフランス流♪
濃厚さが増し、ニンニクの香りが食欲をそそりました
パンを浸して頂いても味がしっかりしているので、とても美味しかったです♪
そしてメインは・・・
仔羊肉のエストゥファード 小さい野菜を添えて
フランスならではの仔羊を使ったお料理！
ソースもフランス料理では定番、仔羊の骨をじっくり野菜とともに何時間も煮込んで作っています。
野菜のうま味がたっぷり詰まった甘めのソースとともに頂く仔羊の肉は、丁寧に煮込まれていて
口に運ぶとほどける柔らかさ！
山梨で作られた野菜は、軽く塩で味付けがしてあり、その野菜の濃くて甘い味わいをじっくり
楽しむことができました♪
最後はデザートですが、この日はタルトショコラと白いムースショコラのハーモニー
写真のようにホールケーキで運ばれてきて、目の前でカットして
お皿に乗せてくださいます♪
タルトショコラは濃厚でビターな大人の味わい♪そしてムースショコラは、滑らかで優しいクリーミーな甘さ！この対照的な２つの味わいが合わさると絶妙なバランスでとても美味しかったです！
こちらに、自家製パンやコーヒーまたは紅茶がついて
ランチコースは税・サービス料別3500円です
また、ディナーは完全予約制で税・サービス料別7000円となっています！
是非、あなたも素敵な雰囲気の中で美味しい料理とともに、特別な人と素敵な時間を過ごしては
いかがでしょうか？
詳しくはこちらから→https://www.fujilake.co.jp/dining/
TOJO
先週頂いたLunch♪
笛吹市石和町にあるカフェ「Marimo Café＆Dining」！
パスタプレートランチのパスタは、この日は鶏そぼろのクリームパスタでした♪
クリームパスタですが、重すぎずにさっぱりと頂ける和風の味わいで、
たくさんの野菜もドレッシングが美味しいので、（玉ねぎを使ってるのかな？）ペロっと食べてしまいました♪
ちょっと贅沢なランチタイムでした
そして、この日はお隣にコーヒースタンドがオープン！
私は、カフェラテを頂きました♪
たっぷりの牛乳にエスプレッソを加えて完成！
エスプレッソの量は、1杯分の倍の量にすることができて、
コーヒー感をより味わいたい方にはこちらがおすすめ
瓦屋さんがやっているコーヒースタンドなので、会計プレートなど
色々なところに瓦製品が使われています♪
テラス席もあり、のんびり過ごすこともできそうです！
どちらも、おしゃれでデートや女子会にもぴったりですよ♪
Marimo Café＆Dining
笛吹市石和町松本829-3
055-298-6458
営業時間: 11:30〜23:00
一方で、とっても久しぶりにこんなものも頂きました！
マクドナルドのハッピーセット♪
ハッピーセットください♪なんて、何年ぶりに言ったことか・・・
なぜかというと、お目当ては・・・
おまけの絵本！
最近、ハッピーセットのおまけに絵本がついてくるということを知りました
おもちゃのほかに、絵本や図鑑が選べるんですね
絵本は「まよなかのくつやさん」というタイトル♪
まよなかに、くつたちが靴屋さんにお出かけするという
可愛らしいストーリー♪
「おまけ」でこんなにかわいい絵本がもらえちゃうなんて、ハッピーセットすごい！
と感動しました♪
シーズンで絵本は変わるようなので、集めたいなぁ・・・と
それにしても、いくつになっても「おまけ」って嬉しいものですね
TOJO
こんにちは
Yes!morning! 月曜DJの吉田智大です
夏の高校野球の予選がもう目の前
山梨では7日から始まるのを前に、
私は大学野球を見に行ってテンション上がりました
大学野球はお客さんが多いことはあまりなく、
野球好きとしてはとても観やすくてオススメです
高校時代に甲子園を沸かせた選手を間近に見られるチャンスかも
…さて、本題はここから
笑
家庭菜園やプランター栽培をしている方、
そろそろ夏野菜が美味しい季節になってきましたね
なす、トマト、ピーマン、早い方はキュウリも採れている頃でしょうか
私も、 家庭菜園が好きなのですが、今はマンションでししとうが採れ始めました
一株からすでに20個は採れました
マンションだと敬遠しがちですけど、実が小さいものであれば
結構しっかり育ってくれます
これは今後まだまだ楽しみです
活用法は至ってシンプル
肉野菜炒めに混ぜるだけ🎵
盛り付け方に色々ツッコミが入りそうですが、
そこは皆さんの優しさでスルーして下さい笑
彩りは綺麗になりますし、夏らしくなっていいですよ〜😄
コストもかからず、欲しい分だけ使えて便利
しかも❗️家庭菜園の野菜ってすごく美味しいんですよ‼️
…どうです？あなたも家庭菜園始めてみませんか？
一緒にやりましょうそして一緒に情報交換しましょう❗️笑
既にやってるという方も、どんなお野菜が出来てますか？
状況を番組に教えてくださいね🌟🎵
待ってま〜す‼️😆🍆🍅🥒🌽✨✨
