Yes!Morning

毎日毎日暑いですね・・・・

本日も、木曜モーリーYES！にご参加下さいまして、

ありがとうございました！！

本日の「やまなしを食べよう！」のコーナーでは、

桃の中でも、今回は、白鳳を紹介いたしました！！

昭和８年に品種登録された品種で、滑らかな果肉と果汁がたっぷり！

甘さが強く、数ある品種の中でも知名度抜群で人気が高い桃です。

 

山梨で収穫できる桃の中で、

白鳳は全体の約１/４を占めています。

 

では早速試食TIME！！

 甘いですね～！！！

他の桃とくらべて、白鳳、見分ける特徴は、

まず、日川白鳳よりも大きい。

皮の色の赤が上品で、果実全体が赤いというよりは、

上部中心に色づいているものの方が多いということです。

因みにこの品種は

今年は天候の関係で品種のリレーが早くなっていますので、

今週いっぱいくらいまで楽しむことが出来るとのことですよ！！。　

 

余談ですが・・・

桃は、“硬い桃”と“柔らかい桃”がありますよね・・・

硬い桃って品種で硬い桃があるのでしょうか・・・！？

収穫するときはどんな品種も硬い状態ですが、

収穫後常温保存することで柔らかくなる桃と硬いままの桃があります。

山梨で出回る品種では川中島白桃から柔らかくならない桃の品種になってきますよ。

 

そして・・・

来週、7月19日は！！「やまなし 桃の日」なんです！！

日本一の山梨の桃をアピールすることが目的で制定され、

7/19となったのは「百々」でももと読みますよね！

１月１日から数えて２００日目が７/１９。ちょうど出荷最盛期にもあたります。

今日は番組のあと東京に戻り、 レコード会社が主催する、 新人アーティストの紹介ライブに 行きました。

冊子にアーティスト名やプロフィールが 出てるのです。 それぞれ個性が光り、圧倒されました。 番組でも紹介していきたいです。 とっても良い時間でした！ さて、おうちに帰り、 冷蔵庫を開けると、卵が4個… 賞味期限が、今週金曜… ひとりで卵をパクパク食べるには、 ゆで卵の醤油漬けに限るでしょう。 ということで、 卵をゆでて、醤油に漬けました。

生活感溢れる写真だなぁ。 まぁ、とにかく！ 明日から卵祭りだぜぃ！！ おいしく出来てるといいなぁ。 てな訳で、 質は全く違うけど、金の卵とゆで卵で、 妙に卵づいた日でした。

今週は笛吹市一宮町の大北農園内にあります農カフェ「hakari」を取材しました♪

 

とってもおしゃれな雰囲気♪

そして・・・頂けるのは・・・

こちら～♪

マクロビオティックやベジタリアンの食事を中心にしたお料理を頂くことができるんです♪

この日の「hakariプレート」は

アマランサスを使ったタラモサラダ

レタスとのりのサラダ

厚揚げカボチャの南蛮漬け

カナッペひよこ豆ペースト

桃とトマトのサラダ

車麩のフライ

セロリと押し麦のスープ

ボリュームたっぷりです♪

どれもおいしかったですが、とくに

桃とトマトのサラダは、桃がシャキシャキっとして瑞々しくて甘く、

農園カフェならではでした

車麩のフライは食べ応えがあって衣もカリカリで男性にも好評というのが分かりましたよ♪

hakariプレートは1250円です。

こちらはゴボウ茶♪

しっかりゴボウの味がするのに、苦くないんです

最後に、インタビューに答えて頂いた風間さんとパチリ♪

　体に優しい美味しいお料理を有難うございました

今日のプレゼントは、　「亀田の柿の種　ブラジル風バーベキューシュラスコ味」6袋詰を4袋セットで5名様にプレゼントしちゃいます♪

「亀田の柿の種」発売50周年を記念した「世界ピリ辛種紀行」企画の第3弾として先月発売されたものです。

シュラスコは、オリンピックも近づき盛り上がっているブラジルの料理なんです

鉄の串にさした牛肉・豚肉・鶏肉に岩塩などを用いた塩胡椒をふって炭火でじっくり焼いた料理で、

肉だけではなく、野菜・魚介・果物なども同様に焼くことから「ブラジル風バーベキュー」と呼ばれています

そんなシュラスコの味を表現したという柿の種・・・一体どんなお味なんでしょうか？

リオオリンピックを見ながら、ビール片手にこのシュラスコ味の柿の種を食べませんか？

ご希望の方は、住所・氏名・年齢・電話番号にプレゼント希望とお書きの上、

メールかＦＡＸでご応募ください。

アドレス　yes@fmfuji.jp

ＦＡＸ 055-237-9044

当選者の発表は番組のエンディングで行います。

あなたからのご応募お待ちしています！

今日は、ＢｅａｕｔｙＳｔｙｌｅＬａｂでご紹介の「北海道ハッカのＳＴＥＡＭＣＲＥＡＭ」を5名様にプレゼント！

スチーム（蒸気）の力を製造方法に活用し、植物由来成分をたっぷり配合した

全身用保湿クリームが、スチームクリーム♪

体にも顔にも髪にも全身使えるクリームなんです！

そんなスチームクリームのハッカが登場しました！

天然ハッカ油を配合していて、すっきり爽やかな香り・・・

清涼感もあり、伸びが良いので塗り心地も抜群です♪

夏にぴったりのクリーム

ご希望の方は住所・氏名・年齢・電話番号にプレゼント希望とお書きの上、メールかＦＡＸでご応募ください。

アドレス　yes@fmfuji.jp

FAX 055-237-9044

当選者の発表は、番組のエンディングで行います♪

あなたからのご応募お待ちしております！

• 金曜のYes!Morningでは今月から2ヶ月間、

　　　　8：30頃からお送りしているコーナー、「ハイウェイSAPA情報局！」から

　　　　中央自動車道石川ＰＡ～長野自動車道梓川(あずさがわ)PAの間で使える

　　　　「ハイウェイお買い物券」３０００円分を毎月５名の方にプレゼント致します。

　　　　一部の場所を除き、殆どのサービスエリア、パーキングエリアの

　　　　ショッピング・レストラン・ガソリンスタンドで利用できるお得な商品券です。

　　　　１０月３１日まで利用可能！

　　　　当選者は月末の放送、エンディングで発表致しますよ。

　　　　コーナーの感想も添えて応募してくださいね！！

 

 

• 山梨では身近な存在のスーパーマーケット、オギノの塩山店が明日、

　　　　７月９日（土）リニューアルオープン！！

　　　　それを記念して、オギノ塩山店から米福「梨北米　こしひかり　5Kｇ」を

　　　　３名様プレゼント致します！！

　　　

　　　応募にはキーワードが必要です！！

　　　　キーワードは・・・番組の中で連呼いたします！！

　　　　こちらは本日番組のエンディングで当選者発表します！

　　　オギノ塩山店は「明日9時オープン」ですよ！！

プレゼントご希望の方は、住所、氏名、年齢、電話番号、

そして、どちらのプレゼント希望か忘れずに記入して、

こちらまでエントリーして下さい！！

本日も金曜モーリーYES!によろしくお付き合いください！！

本日七夕の「やまなしを食べよう」のコーナー、

今回はナスを取り上げました！

 

 山梨県のナスは、甲府市、笛吹市、中央市、昭和町など

主に盆地内の各地で栽培されています。

種類も県内では主に

千両なすという中長なすが多く栽培されています。

山梨で作られるナスの特徴は・・・

なすはインドが原産で暑さを好む夏野菜。

山梨の気候にとても良く合っています。

皮が柔らかくみずみずしい美味しいなすが育ちます。

山梨のナス、旬は１０月くらいまでとのことですよ。

 

美味しいナスの見分け方は

へたが黒っぽく、とげがあるもの。紫色が濃くハリとツヤがあるもの。

体を冷やす効果があると言われているなすですが、なすの注目成分は、

皮の紫色である「ナスニン」です。ポリフェノールの１種で抗酸化力がありますので、

色ごと食べるといいです。油を使うと色を残すことができます。

また、ナスは油をスポンジのように吸ってしまうので、油を使った調理をする前に、

なすを切ってから塩水につけるか切り口に塩をふっておくと油の吸いすぎ防止になります。

和洋中といろんなレシピに使えますね。

更には干し野菜にして保存して、それをそのまま漬物にするのも

味が凝縮されて美味しい！

ぜひ地元の美味しいなすを食べてこの夏の暑さを吹き飛ばしましょ

 因みに・・・

じゃがいも、ピーマン、トマトなどは・・・

なんと、ナス科なんですって！！

本日の「鉄ちゃん道、どう！？」のコーナーでは、

海洋堂のガチャガチャ、「鉄道関連フィギュア」をご紹介しました！

最初はやっぱりガチャガチャ。

↓こんなカプセルで入っています！

200円から400円くらいで買えるのが多いガチャガチャ。

中身のバリエーションと言ったら、驚くばかり。

ガチャガチャの魅力は、すべての年代に訴えるものがあるというポイント。

今回、こう言ったガチャガチャで販売するフィギュアなどでは大手の海洋堂。

色々なシリーズの中からここでは「山手線さんぽ」と題したシリーズをご紹介します

東京駅、上野駅、渋谷駅、秋葉原駅、そして新橋駅、

それぞれの駅だったり、駅周辺の有名スポットをフィギュア化したものです。

新橋駅前の蒸気機関車、

秋葉原駅は、電気街というタイトルになっていますが、

総武線がビルの合間を走るような立体的な構造になっています。

写真を撮るのも楽しい～

それから東京駅は駅舎そのもの。

その他、あきたこまち、伊達政宗騎馬像、青森ねぶた祭りなど、

地方色をふんだんに取り入れた「みちのくフィギュアみやげ」。

水戸黄門、アンコウ鍋、ガールズ＆パンツァーなどの「茨城フィギュアみやげ」などなど・・・

色々なマニアックで精密に作られたフィギュアが入ったガチャガチャが楽しめます！！

色々と空けて組み立てようとしてるスタッフ一同。

駅ナカにあるカプセル自販機ラッキードロップという名前で販売されています。

どの駅に、どのラッキードロップがあるのかは出会ってからのお楽しみですね！！

また、先週から「JR東日本鉄道コレクション」と題した新しいラッキードロップも始まります。

旅の途中に、手にするとちょっと嬉しい一品ではないでしょうか～

本日も木曜モーリーYES!にお付き合いくださいまして、

ありがとうございました！！

本日の番組内では、

今週火曜日から山梨県内のセブンイレブン店頭で販売している、

『梨北米』を使った、おにぎり、そしてお弁当をご紹介しました

 その中でも今回は「梨北米のおかずがいっぱい幕の内弁当」

森さんも言っていましたが、梨北米全然違う

ふっくら美味しいやさしいで、お米本来の味の甘みが

口いっぱいに広がりますよ

おかずも鮭や煮物、エビの天ぷらまで、

盛りだくさん！！

是非、山梨県内のセブン-イレブンに寄った際には、

この山梨が誇る梨北米を使った、おにぎり、お弁当を

購入してみてください

↓この緑の「梨北米使用」シールが目印です！

そして、デザートは、桃はもちろん山梨産。
ムースも桃のムースなんです！美味しかった！！
ムースの上に、てんとう虫のチョコが乗っていて、
これまた、なんとも可愛いー。