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2012年11月 7日 (水)

DJモーリーのモリモリキッチン♪~浅尾大根編①~

山梨県、周辺地域のおいしいものをピックアップして、
おいしく食べちゃおうというコーナー「DJモーリーのモリモリキッチン」
今回は、北杜市明野町の浅尾大根をピックアップ
浅尾ダイコンの生産者・三井さんにお話を伺ってきました。

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三井さんの畑は、日本一の日照時間を誇る北杜市明野町、
茅ヶ岳広域農道から、少し登ったみはらしの良い場所にありました。
この地域は、夏にはひまわり畑が一面に広がる地帯です。

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標高650メートル~850メートルの火山灰地で陽の光がいっぱいの高原です。

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ここの台地は、茅ヶ岳の火山灰が積もってできていて
石が少なく、キメ細かく、農作物の発育にはもってこいの土壌だそうです。
この大地で、太陽の光をたくさん浴びて育った大根は、
「浅尾だいこん」としてブランド化され、この時期になると、
何十本とまとめて買い求める方が多いそうです。

ダイコンの収穫(ダイコン抜き)にチャレンジしたモーリー

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今年は、猛暑の影響で種まきが少し遅れたことや、さらに長引く猛暑で、
出来は、例年に比べて遅れているけれど、大きく立派に育っているそうです。
浅尾ダイコンと、某国内産のダイコンはこんなに違うんですsign03

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もちろん、右側が浅尾ダイコンです。
浅尾ダイコンは、地元の方いわく、柔らかくアクが少ない、
辛味と甘みのバランスがいいそうで、どんなお料理でもおいしくいただけるとのことです。
この立派なダイコンどうやっていただきましょう~
次のOAをお楽しみに

この後は、今回の取材で見つけた素敵なものです。
取材の後は、おなかペコペコ・・・絶景のお蕎麦屋さんでランチです。

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茅が岳広域農道沿いにあるおそば屋さん「くわの実」。
浅尾大根まつりが始まった頃、養蚕農家の方が、
お客さんにおそばを振舞ったことが始まりです。
今は、地主さんがお店を引き取り、地元の方が交代で当番をしながら、
およそ20年続いているそうです。
この景色をお客さんに見てもらいたいと作られた外のテーブル席では、
見上げることなく、自分の同じ目線で美しい山々を見ることができます。
うどんの味もGOODちょっと寒くても外のテーブルで食べることをオススメします。
地元のおばちゃんが作るあったか麺で、心も体もポカポカしてきます。

riceballくわの実riceball
北杜市明野町浅尾4755-1
TEL  0551-25-4660
開店時間 10時30分~15時
12月~3月は休み

道路を挟んだ逆側には、こんな景色も広がりますfuji

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11月上旬まで、りんご狩りも楽しめますapple
サン富士がいっぱいsign03

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只今生放送中!!

おはようございます。

Yes!Morning水曜日、スタートです。

皆さん冬支度は出来ていますか~~~~~?

今日は立冬です。

どんどん寒くなりますので、風邪対策などしっかりしていきましょう!!

そんな風邪対策もバッチリな浅利さんがお送りしていくYes!Morning。

昨日に引き続き、今日もプレゼントをご用意していますよ~~!!

9時台のDO!トレ!でご紹介します、株式会社エンターブレインから発売されている本、

『げんさんの山めしおつまみ』を抽選で3名様にプレゼントいたします!!

2012110706290000

プレゼント希望の方は、郵便番号・住所・氏名・年齢・職業・連絡の取れる電話番号を明記の上、

リクエスト&メッセージを添えて、番組まで送りください。

メールの方は→yes@fmfuji.co.jp。
FAXの方は→055-237-9044までお送りくださいね♪

2012年11月 6日 (火)

只今生放送中!!

おはようございます。

Yes!Morning火曜日、スタートです。

今日も番組ではあなたからのリクエスト&メッセージをお待ちしています。

そして今日は、ビッグなプレゼントがございますよ~!!

11月18日(日)、東京エレクトロン韮崎文化ホールで開催される

『ディズニー・オン・クラシック まほうの夜の音楽会2012 Dreams Come True』

を、記念して作られた非売品のプレミアムグッズの、

オリジナルハンガーを1つ、プレミアムピンバッジ2個セット、オリジナルクリアファイルを1枚、

以上3点をセットにして抽選で5名様にプレゼントいたします。

2012110607090000

プレゼント希望の方は、郵便番号・住所・氏名・年齢・連絡の取れる電話番号を明記の上、

リクエスト&メッセージをを添えて番組までお送りください。

メールの方は→yes@fmfuji.co.jp。
FAXの方は→055-237-9044までお送りくださいね♪

2012年11月 5日 (月)

只今生放送中!!

おはようございます。

Yes!Morning月曜日、放送中です。

日の出の時間が遅くなりましたね。

朝夕の冷え込み具合も、いつの間にか冬のそれになってきたような・・・。

朝、布団から出たくない!起きたくない!という方も多いのではないでしょうか?

今朝は、そんな布団から出たくない方も飛び出したくなるようなリクエストをお待ちしていますよ!

メールの方は→yes@fmfuji.co.jp。
FAXの方は→055-237-9044までお送りくださいね♪

2012年11月 2日 (金)

だぶ?DABU?ダ部っ!!!

おっはよ~~~~~~~~~~~ございまっすsign03

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朝陽が眩しいsign03
きもちがいいsign03
でも、今朝の森部長は・・・こんな感じ。

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あちゃ~~~~sign03
やっちゃったbleah
若干増えてますね。
今週は、お仕事で食べちゃったとのこと・・・。

ダ部は、「ダイエットするぞ!」と決めた瞬間、
入部完了です。
一緒に頑張りましょうpunch

ダイエット中でも食べるんですriceball
「DJモーリーのモリモリキッチン」は9時5分ごろからOAnote
北杜市・明野町から白くてみずみずしい△△が登場しますsign03

2012年11月 1日 (木)

今週末のご予定は??

おっはよ~~~~~~~~~~~~~~~~ございまっすsign03
今朝は、室内でもしばらく上着が脱げない肌寒い朝です。
なかなか布団から出られない・・・という朝もすぐやってくるかもしれませんね。
暖かい毛布が欲しい今日この頃です。

さてさて、今週末のご予定はお決まりですか?
11月3日(土)文化の日でもありますが、
山梨県内もイベント盛りだくさんですmaple
山梨ヌーボー解禁wine
北杜市の浅尾ダイコンまつりsun
南都留郡鳴沢村の鳴沢菜収穫祭sun
甲府市農林業まつり@小瀬スポーツ公園fuji
などなど・・・イベントのハシゴもいいですね。
ぜひ、こちらにもお越しくださいhappy02
どーんsign03

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diamondライトダウン甲府バレー2012 大事なものは宙にdiamond@山梨県立科学館
FM-FUJIでは、午後6時から午後8時30分までライトダウンの様子を生放送します。
ゲストは、SHAKEこと木暮武彦さん、進行は森雄一です。

詳しくはこちら↓メッセージも受付中です。

ライトダウン甲府バレー2012 大事なものは宙に

暖かい服装でお越しくださいね。