MINOBU SMILE TOWN ~12月25日放送分 #26~
今週も先週に引き続き、身延町役場 福祉保健課 管理栄養士 の 山田有希子 さんに「パッククッキング」という調理方法についてご紹介いただきました。
ちなみに「パッククッキング」とは湯煎可能なポリ袋に、食材・調味料を入れ沸騰したお湯の中で20分ほど加熱をするだけで料理ができる調理法のことを言います。
そして今週は、「特産品のあけぼの大豆のきなこを使った蒸しパン」を作っていただきましたよ~😋
作り方なども含め、本日放送分はコチラからお聴き頂けます。
ぜひお試しください!