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2020年12月

2020年12月11日 (金)

ころ柿

毎週金曜11:10頃は、野菜ソムリエ上級プロ・食と農のかたりべの資格を持つ加藤恵美子さんとお送りする『やまなしを食べよう』。

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12月11日のオンエアでは枯露柿(ころ柿)をご紹介しました。

枯露柿は干し柿のことです。山梨では武田信玄公の奨励により生産が始まったと言われています。江戸時代には甲州産の産物の一つとして幕府に献上されるほか、江戸市中にも出回り珍重されていたそうです。昔も今も、山梨の枯露柿はとても有名で人気があります。

県内のいろいろなところで作られていますが、最も生産が盛んな地域は甲州市塩山の松里地区です。

◆枯露柿(ころ柿)の栄養

柿が栄養価が高い果物だという話は柿の回でお伝えしていますが、その柿を干したものなので栄養が凝縮してます。
生の柿に比べてβカロテンが約4.5倍の量が含まれています。目の健康に必要で、免疫力アップ、強い抗酸化力があるビタミンA体内に変わる栄養素です。
またむくみ対策や血圧の調整をする働きがあるカリウム、整腸作用があり便秘解消の働きをする食物繊維も豊富に含まれています。
枯露柿には嬉しい栄養素がたっぷり含まれています。ただ凝縮されている分、カロリーが高いので食べる時は、よく噛んで水分と一緒に摂ることをお勧めします。

◆枯露柿(ころ柿)の保存方法

常温保存の場合はキッチンペーパーに包み、直射日光が当たらない涼しく風通しの良いところに保存してください。2,3日を目途に食べて頂きたいです。
冷蔵庫に保存する場合は野菜室に入れて頂きたいのですが、キッチンペーバーで包んで密閉できるビニール袋に入れて空気を抜いて保存してください。1週間程度が保存の目安。最も長く美味しく保存するには冷凍保存がお勧めです。1個ずつラップで包みます。空気が入らないようにしてください。密閉できる冷凍保存袋に入れ空気を抜き、冷凍庫で保存をします。半年から1年くらい日持ちします。冷凍保存した枯露柿は①常温で解凍、②食べる前日に冷蔵庫に移動させて解凍、③電子レンジで15秒ほど温めて半解凍して食べると美味しく食べられます。

◆枯露柿(ころ柿)の食べ方提案

枯露柿はドライフルーツになりますよね。ドライフルーツをヨーグルトと一緒に食べる方も多いと多いますが、一工夫で寝る前に翌朝食べるヨーグルトにカットした枯露柿を入れてください。「時を戻そう枯露柿ヨーグルト」です。ヨーグルトの水分でほどよく柔らかくなり、無糖ヨーグルトと一緒でもしっかり甘さを感じヘルシーに食べられます。

今週も加藤さんありがとうございました!

今日も良き日「GOOD DAY」であなたとともに・・・

森雄一です、こんにちは。

昨日、東京から山梨に移動する車中で、大月に停車して超驚き!
え~ナニコレ?こんなホテルいつできたの?
大月駅北側、車内から見てちょうどかぶって岩殿山が見えなかったり・・・
ホテルが建ってます。
先週まで、気づかなかったなあ。

調べてみると、本来は9月に開業予定だったのが、
コロナの影響で大幅に開業がズレてしまった東横イン。

仕方がないよなあ、全力で応援するよという気持ちを持ちつつ、
で、いつ建ったのよ?
毎週、車窓の景色を見ている割には気づかなかったぞ。

まあ、私が毎回、大月前後で寝ていたと結論付けるのが一番いいのかもしれない。


世間はもうクリスマスムード一直線。
森家の場合は、長男が高校生ということもあり、もうクリスマスはいりませんムード。
小5の娘もあまり興味なさそう。

公式サンタも活動しづらいだろうし、
家族だけでおごそかにすごすクリスマスになるのかなあ。

去年まで手紙を書いていた娘は何もやっていない。
そんなんじゃサンタクロースは来ないぞ!と、言えない自分。

でも、寝静まってくるのだから、
サンタさんは濃厚接触しないよ、とアドバイスしつつ、
息子&娘のほしいものに耳を傾ける年末なのでした。


今日のメッセージテーマは・・・

「 わたしのプチぜいたく 」

クリスマスも近づいてきましたね。
ワクワクしてきませんか?
明るい話題も少ない昨今、
ちょっとした贅沢な話で気分を上げていきましょう!

コンビニのコーヒー、高いの買ってみた
焼肉屋で"上"のものをたのんだ
料理でもう一品追加
などなど、
プチぜいたくで気持ちはハッピーに!

あなたのプチぜいたくなこと教えてください。
メッセージお待ちしています!

Thumbnail_img_4735当ててプチぜいたくするぞ!!!


12月2回目、今年残り3回という今日、番組のラインアップ見ていきましょう。

★10時35分頃からは「 ラジオショッピング 」

★11時10分頃からは「 やまなしを食べよう 」
  野菜ソムリエ上級プロ、食と農のかたりべの資格をもつ加藤恵美子さんと一緒に
  山梨の美味しい食材を紹介。
  今日は、柿シリーズ第3弾、かな。
  枯露柿(ころがき)をご紹介します。

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★12時10分頃からは「 LOVEインスト 」 
  はやぶさ2おかえり企画です。
  カプセルを無事に地球に返してくれました。
  ホルストの「惑星」、なんと全曲をメドレーでつなげます。

★1時10分頃からは「 やまなしを学ぼう 」
  山梨の自然や食べ物などをテーマに展開。
  12月のテーマは「山梨のトリビア」。
  山梨トリビア冬バージョン2回目。
  山梨自由研究家 前田友和さんが面白おかしく地元山梨トリビアを語ります。

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★2時15分頃からは「 FLASH BACK TRACKS 」
  森雄一の青春ソング=オールディーズ。
  AORシリーズ第2弾。
  大人が聞くロック、アダルト・オリエンテッド・ロックことAOR。
  今日もオトナロックに酔いしれろ!

★2時30分頃からは「 MINOBU SMILE TOWN 」
  身延町の様々な情報をご紹介します。
  西嶋イルミネーションの紹介です。
  コロナ禍にあり、今年の開催はありません。
  昨年の模様を中心にご紹介します。

★3時からは「 COLORFUL 5 ~宙のもりもり~ 」
  宇宙や星空に関する話題をお届け。
  天文界で有名な塚田健さんがついに登場。
  『図解 身近にあふれる「天文・宇宙」が3時間でわかる本』。
  6つの章で成り立ち、どこから読んでも分かりやすい作りになってます。
  イラストやチャートも備え、いわば辞書みたいな感じででしょうか。

★3時15分頃からは「 うまのラジオ 」
  秋の競馬シーズンを盛り上げます。
  タレントの見栄晴さんが週末の競馬をズバリ予想します。
  今週、来週は2歳馬のトップを決めるレースがあります。
  まずは牝馬、阪神ジュベナイルフィリーズです。

2020年12月10日 (木)

GOOD木曜!

これから一段と冷え込んでくる季節がやってきました。
なので、朝食メニューは暖まるもの、水餃子始めました。の藤原恵子。(敬称略)
朝からガッツリ系です。なので爛漫です。

さて、GOOD木曜で募集するお話は

『2020年私のベストショット』 

GOOD木曜日もあと数回・・・・・・
コロナ禍といえ・・・
今年もアレコレ 写真をとったと思います。
スマホの中にたまりにたまっていることでしょう。
それを見返して、これぞベストショット!という1枚と・・・・
その思い出(エピソード)を送ってきてください。

ご参加いただいた方の中から・・

これは!というベストストーリー1名様に 
番組のオリジナルグッズ ラバーコインケース!を差し上げます。
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コインはもちろん、コンビニ袋を入れて、買い物のときはさっと!使えまます。

つぶやきはこちら!
#らんまんケイティ

そしてクイズ11時40分頃~

『何をつくっているんでしょうか?』
当選者プレゼントグッズはこれ!
GOOD木曜オリジナルステッカー。
ご参加の方!お待ちしております。
Photo          
      クリアタイプのステッカー

<Catch up Trend>
今回は、宛名だけで本を選ぶブックエクスチェンジサービス『旅する栞や文庫』をご紹介。
香川県仲多度郡琴平町にあるカフェ・栞やの店主、銀三郎さん・紗奈衣さんご夫妻に
お話を伺いました。 
参加者がそれぞれ好きな本を持ち寄り、宛名だけで本を選び、交換するブックチェンジ。
届いた封筒には本だけでなく、「元持ち主からの手紙」と「お守り栞」が同封されています。
最後に自分が送りたい本も選書し、栞を選び、便せんに想いをしたためて返送すると、
いつの日か新しい持ち主のもとへ届く、というサービスです。
このサービスはオンラインでも実施しています。

詳しくはコチラ


<Recommend Tracks>
今週は、シングル『サービスエリア』とコンピレーションアルバム『新・魔女図鑑』を
同時リリースした吉澤嘉代子さんがリモート出演!
楽曲制作のお話のほか、今週のテーマ「今年のベストショット」も教えていただきました。
吉澤さんは来年3月に「赤青ツアー2021」を東京と大阪で開催予定です。
詳しくはオフィシャルサイトからご確認ください!

オフィシャルサイトはコチラ



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Photo 【今週のケイティ日記】

師走の厄祓い!
関東の厄除けで有名な「西新井大師」に行ってきました〜♪
1年の最後に厄祓いって、遅くね??
というツッコミは置いておいて笑、
大変なことが多かった1年を、お焚き上げで締めくくりました。
新たに生まれ変わったケイティが?
お送りするGOOD DAY!!
今日もよろしくお願いします( ´ ▽ ` )



GOOD DAY木曜日

11時台に放送したコーナー「山梨大学 FUTURE SEED」。

今週は、先週に引き続き山梨大学工学部機械工学科 
准教授 鍵山善之先生に電話繋いでお話を伺いました。

12月10日放送分

毎週木曜日11時10分頃から放送中の「山梨大学FUTURE SEED」
本日放送したものこちらからお聞きいただけます。

山梨大学については こちら をご覧ください。

2020年12月 9日 (水)

甲府いろいろ 第138回

今日は

コロナ禍で母国に帰れなくなった海外アーティストの3人が、

甲府での生活を支援してくれた市民の皆さんへの感謝の気持ちを込めて、

甲府市協働支援センターのエントランスに壁画を描いてくれたお話について、

3人を代表して、クララ・カンポスさん、

そして3人をサポートしている

株式会社アンサーノックス 渡辺 さんに詳しいお話伺いました。

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放送の様子はコチラから聞くことができます。

因みに、クララさんのインスタグラムはコチラです!

みなさん、おはようございます!

GOOD DAY 水曜日担当の山川牧です。

 

新型コロナウィルスの感染者が増えてきていて、どこに行くにもマスクが欠かせない毎日。

 

けれど、マスクが顔にぴったり貼り付くと、せっかく朝からはりきって施したメイクが取れるのは、女性達の悩みのひとつ。

 

友達から教えてもらったこちら、とっても優れもの。

 

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ファンデーションやリップも取れにくくなるし、呼吸もしやすくなるので、

女性だけでなく、男性にもおすすめ。

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ただ、マスクを外したときに、こうやって顔に貼り付いたままになる事も?!

ダースベーダーっぽい?!

 

 

今日も、約6時間の生放送、

よろしくお付き合いくださいませ。

それでは!!本日のメニューですpresent

1035分頃からは、RADIO SHOPPING

ステキな商品をご紹介します。

今日は「サン・プロジェクト「こうね入り馬油」」をご紹介します。

 

続いて、1110分頃からは 甲府いろいろ

毎週この時間は“甲府市”の時間!

観光スポット情報からイベント、工芸品、甲府にまつわる人々まで、

甲府市の魅力を発信していきます。

移住・定住を考えているアナタも要チェック。

今日は

今日はコロナ禍で母国に帰れなくなった海外アーティストの3人が、

甲府での生活を支援してくれた市民の皆さんへの感謝の気持ちを込めて、

甲府市協働支援センターのエントランスに壁画を描いてくれたお話についてご紹介します!

今回ご登場いただいたクララ・カンポスさんのinstagramはコチラ

 

1218分頃からは、MAKIの気ままにセレクション♪

洋楽好き! 音楽バンザイ! な私、山川牧がレコメンドするナンバーをお届けしています。

今日は先月末にリリースされたSmashing Pumpkinsの最新アルバム

CYR(シール)」を特集します。


YouTube: THE SMASHING PUMPKINS - Cyr (Official Music Video)

午後115分頃からは、L.A. SIGNAL

アメリカ/ロサンゼルスの日本語ラジオ局「TJS Radio」の新海景基さんと

ホットラインを結びまして、

今、L.A.で話題になっている事や、アメリカの“今”をお伝えしていきます!

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  • 今年の近所のクリスマス・デコレーション。近所を見ているだけでも飽きません。

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  • 朝早く動くときれいな風景に出会える事が多いです。ちょうど日の出の時間のFreeway

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  • 映画「Iron Man2」で主人公のRobert Downey Jrが、このドーナツの中に座っているシーンがあります。

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130分頃からは、はぴねすくらぶ ラジオショッピング

今日は「ボイルずわい蟹 肩付き蟹脚 2.5kg(3L-4L)」をご紹介します。

 

215分頃からは今週の1本~これ観とかな あかんで

わたくしおススメの映画をご紹介。

本日は昨年2019年からNetflixで配信開始した『いつかはマイベイビー』を紹介します。

 


YouTube: 『いつかはマイ・ベイビー』予告編 - Netflix

続いて 230分頃からは、BLOOMING FUJIZAKURA!!!!!

女子サッカーチーム『FCふじざくら』の情報をお届けしていきます。

本日は「戎谷亜美」選手が登場します。

 

さらに 3からは、今週の1冊~これ読んどかな あかんで~

わたくしおススメの本をご紹介していきます。

本日はジョン グリシャム (), John Grisham (原著), 白石 (翻訳)

スキッピング・クリスマス をご紹介します。

をご紹介します。

 

315分頃からは

ハイランドリゾート ホテル&スパのクリスマスケーキ2020をご紹介します。

2020年12月 8日 (火)

火曜日です!

今日も晴天!あっぱれです!
6時間弱、お付き合いよろしくお願いします。

restaurantテーマrestaurant
誰が何と言おうと!
私にとっての『ごちそう』はこれだ!


クリスマス近し!年末年始近し!
「今年はどんなごちそうを用意しようか」、「何を食べようか」、
「おとりよせもいいわよね~」なんて、考えているころでは?

ごちそう、、、
あなたにとって考えただけで
心ウキウキな食べ物(=ごちそう)は何ですか?

私にとって、、、ですから、
他の人が「えっ!?」て思ってしまうものでもOKgood

さあ、番組参加は、good@fmfuji.jp
あなたからのメッセージリクエストお待ちしています。
そして、Twitterをお使いの方!
火曜日は、#今日もダイは元気をつけてなんでもつぶやいてください。

13時台のジョン・レノンリクエストも待ってます!

2020年12月 7日 (月)

そういうこんずら! 司法書士! 第6回

私たちの生活に密接にかかわる法律の専門家「司法書士」の先生方に

身近な法律についてお話を伺っていくコーナー。

今週は、司法書士の 篠田貴子 さんに、

“任意後見制度” についてお話を伺いました。

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放送の様子はコチラから聞くことができます。

 

冬の食卓

こんにちは!黒江美咲です。

ふるさと納税でウニが届いたので、

今日の放送はテンション高めかもしれません 笑

 

上半期は第二のホーム山梨へ、ふるさと納税

返礼品としていただいた甲州牛で大すき焼き祭りをしました。

思うように外出が出来ない時期だったから、

すごーーーく元気をもらえたナ。

あなたはふるさと納税したことありますか?

 

今日は、”食”にまつわるテーマです^^

「 冬の食卓 」

今年も残り1ヶ月を切りまして、冬本番!

食卓には温かい食べ物が似合いますよね。

あなたのおうちではどんなものが並びますか?

冬になると食べたくなるもの

あとは”コタツでアイスクリーム”みたいに

あえて冬でも食べているものは?

メッセージお待ちしています^^

 

そして!FM  FUJIが発行するフリーマガジン

「iSH」12月号発行されました〜〜〜

放送終わったら読むのが楽しみ。

是非あなたもゲットしてくださいね ♪

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メッセージやリクエストはメールかTwitterで受け付けています。

メールアドレスは、good@fmfuji.jp

Twitterは #げつくろえ です。

 

 

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10時35分頃からは RADIO SHOPPING

今日もステキな商品をご紹介します。

 

11時10分頃からは新コーナー! そういうこんずら! 司法書士!

私たちの生活に密接にかかわる法律の専門家、

「司法書士」の先生方にご出演いただき、

身近な法律について一緒に学んでいきます。

 

12時18分頃からは MISAKI'S PLAY LIST

私、黒江セレクションのナンバーをランダムにお届していきます!

 

12時30分頃からは Found Yamanashi

山梨在住のアートディレクターで、フリーマガジン「BEEK」の編集長

「土屋誠」さんと一緒に“やまなし”の魅力をご紹介していきます。

 

13時10分頃からは made in Yamanashi

「made in Yamanashi応援プロジェクト ~みんなでやまなしを応援しよう~」

に関連するコーナーとして、FM FUJIの各番組でお届けしています。

今日は『beer&cafe TASTE』をピックアップします。

 

13時30分頃からは はぴねすくらぶ ラジオショッピング

ステキな商品をご紹介します。

 

14時18分頃からは Birthday Artist Songs♪

今日12月7日は、『ONE OK ROCK』のギタリスト「Toru」のバースデーという事で、

『ONE OK ROCK』のナンバーをお送りします。

 

14時30分頃からは CLEAN FIGHTERS ~ For The Victory ~

毎週この時間は「ラグビー」のお時間! 山梨をホームにするラグビーチーム

『CLEAN FIGHTERS YAMANASHI』を応援していきます。

 

15時からは 風間深志の地球元気村

冒険家で、地球元気村・村長の「風間深志」さんと一緒に、

アウトドアの素晴らしさ、楽しみ方をご紹介します。

 

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