12/7放送 #2「KIRIN クラフトビールで元気に！」
今週のBumpyでは、私 林 聖海がキリンビールの『タップマルシェ』が設置されているお店に取材に伺った様子をお届けして、『クラフトビールの魅力』そして『外飲みの魅力』を発信します。
※『タップマルシェ』とは...およそ３０種類のクラフトビールから、
お店がチョイスする2つまたは４つのクラフトビールを提供できるキリンビールのディスペンサー。
この中から選びます。
2回目の今日は、甲州市勝沼町の『ぶどうの丘 展望ワインレストラン』に取材に伺った様子をお届けしました。
ソムリエの城山さんにお話を伺いました
まさに絶景
夜景も最高でしょう！
レストラン自体が大きな窓に囲まれている作りになっていて、甲府盆地を見下ろす絶景が楽しめます。
頂いたクラフトビールは『ファーイースト源流ホワイト』
グラスで頂くクラフトビール。オシャン
この『ファーイースト源流ホワイト』。
実は、正式な商品名は『ファーイースト「東京」ホワイト』なんです。
→ではなぜ『東京』ではなく『源流』なのかというと、ファーイーストブルーイングのクラフトビールは多摩川源流の水を使用しており、その多摩川の最初の1滴が山梨県甲州市の笠取山から流れ出ていることから、地名にちなんだ『源流』という名前を付けたそうです
そんな最初の1杯によく注文されるというこの「ファーイースト源流ホワイト」。
お味はというと、本当にフルーティーで苦みも少なくて、ビールが苦手という方でも飲みやすいクラフトビールでした
『ファーイースト源流ホワイト』と一緒に頂いたマッチングメニューは『4種類のクラフトビール専用おつまみ』
見た目もお味も最高
『ワインビーフを使った自家製コロッケ』『絹豚のハム』『手羽先のフリット』『牛肉のリエット』
の『4種類のクラフトビール専用おつまみ』。
コチラはクラフトビールを注文した方限定のメニューとなっております。
どれも『ファーイースト源流ホワイト』にピッタリで、当然ながら完食いたしました！
特に、真ん中にある「牛肉のリエット」
はじめて頂きましたが、お肉のおいしさが詰まっていて非常に美味でした
大満足
～最後にお店について～
甲州市勝沼町の『ぶどうの丘 展望ワインレストラン』では、最高の絶景を眺めながら「クラフトビール」とおつまみ、そして勝沼ワインとワインにピッタリのお料理が楽しめます。
まさにクリスマスシーズンにピッタリのお店です。
ぜひ大切な方と素敵なひと時を
↓お店の情報↓
『ぶどうの丘 展望ワインレストラン』
住所：山梨県甲州市勝沼町菱山5093
定休日：年中無休
営業時間：ランチタイム・・・11：30～平日15:00・土日祝15:30 (ラストオーダー平日14:30・土日祝15:00)
ティータイム・・・〜16：30まで
ディナータイム・・・17：00〜21：00（ラストオーダー 20：00）
ソムリエの城山さんは身長190cmの高身長イケメン
