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2016年6月

2016年6月25日 (土)

卒業

本日もMOKO'S BARにご来店頂き
ありがとうございます!


オーナーの小川もこと
バーテンダーの岡田彩でお送りしました(^^)

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さて!今回で私岡田彩はMOKO'S BARを
卒業して、新たなステップへと進みます!

このBARでは本当にたくさんのことを
オーナーから学び、またお酒も更に
大好きなものになりました❗


お客様にもお酒も夜のこの時間も
楽しんで頂けたなら幸いです✨

今回最後におつくりしたカクテルは
パリジャン
カクテル言葉は『小粋な』です(*^.^*)

リスナーさんに何度もリクエストが
来ていたにも関わらず、なかなか
手出しができなかった


日本酒のカクテル。


もこさんが日本酒好きなので
大分緊張しました(笑)


つくりかたは

日本酒45ミリに
ドライジンを30ミリ
最後にカシスリキュールを15ミリ

ロックグラスに氷を入れて
ビルドすれば完成です❗

ジンと日本酒はわりと相性が
よくて日本酒が消えずに


カシスの甘さときわだって飲みやすく
なりますよ(^^)d


ただアルコールが少し強めなので
ゆっくり呑んでくださいね(^_^;)

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さてこれまたリスナーさんから
質問が多かったのですが


私、岡田彩が働いてるBAR
最後の最後なのでご紹介しちゃいますよ♡


祖師ヶ谷大蔵
BAR NEU (ノイ)

場所は祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩3分
まるよしビル2階です✨

open21:00~close5:00
私は木曜日、金曜日にカウンターに

立っていますよ(*^.^*)
もちろんこの番組で紹介した
カクテルもお造りします!


皆様お待ちしております✨


またMOKO'S BARは続きます❗
曜日は変わらず毎週土曜日
早いお時間の19時より

オーナー小川もこさんがopenして
おりますので、皆様是非是非
ご来店くださいませ(*^ー^)ノ♪


それでは寂しいですが、
これにてお別れとなります、

半年の間、ご来店下さったお客様
誠にありがとうございました。

時に元気をもらっていたのは私のほう
かもしれません。


お酒が飲めないかたも飲めるかたも
誰かに話を聞いてほしい、
素敵な音楽が聴きたい、
新しい人と出会いたい、
少し泣きたい笑顔になりたい、

夜のひっそりとした時間に

バーテンダーがお待ちしております。

それではMOKO'SBARで
素敵なひとときを♪


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2016年6月18日 (土)

オレンジブロッサム

本日もMOKO'S BARへご来店くださいまして
ありがとうございます❗

オーナーの小川もことバーテンダーの
岡田彩でお送りしました。

今回はラジオネーム「なかっち」さんからの
質問にお答えしまして、


わたしがジューンブライドと聞いて
想うカクテルをご紹介致します(*^^*)

実は欧米などのウェディング会場には
オレンジの花がとっても多いんです…

なぜならオレンジの花言葉は

純潔


ということでスターダストカクテル
オレンジブロッサム
はいかがでしょうか??(*^ー^)ノ♪

造りかたはとても簡単

ジンを45ミリリットルちなみに今回は
香の強いボンベイジンを(^-^)

ロンググラスにいれ

オレンジジュースで割るだけ!

しっかりステアしてくださいね♪♪


ウェディングカクテルに大事なのは
やっぱり見た目のウキウキ感!


ということでオレンジの皮で
飾り付けてみましたよ✨

もこさんとパシャリ!!

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是非是非パーティーなどで
楽しんでみてくださいね♪♪

さてさて夏に向けてイベントも目白押しです!

わたしからはこちら!!
代官山の話題のカフェソファラウンジ

『代官山カフェ&ダイニング』で
人気のサングリアが通常700円のところ


なーんと!!一杯10円
しかーーーも杯数制限なしで(笑)
夏のほろ酔いフェア2016

6/28(火)まで是非楽しんでみては
いかがでしょうか(*^^*)


そしてもこさんからは
参加者20代の日本酒交流イベント
『日本酒大好き20代集合!!』

をご紹介頂きました。

6/25(土)に100種類の日本酒が時間制限
無しで…!?(笑)飲み比べができます


場所は渋谷にある日本酒専門店
「KURAND SAKE MARKET」にて

お酒を通してたくさんの方と知り合われて
みてはいかがでしょうか?\(^o^)/


さてさてとうとうこの時が来てしまいました…


来週の放送でわたし岡田彩は
MOKO'S BARを卒業いたします!


想いの丈は来週に残しておきましょう


みなさん来週も是非ご来店
お待ちしております!


2016年6月11日 (土)

父の日

本日もMOKO'S BARに
ご来店ありがとうございます♪

今回ご紹介したカクテルは…
『父の日』にちなんでピニャコラーダ

ベースがラムなのですが
ラムをウォッカにかえると『チチ』という
カクテルになるんですよ!

そう、チチ、父の日でもピニャコラーダ(笑)

気を取り直してご紹介していきますよ~

今回はシェイカーを使いましたよ(^-^)


まずラムを15ミリ!使ったラムは
バカルディシルバーです(*^ー^)ノ♪

そしてマリブというココナッツのリキュールを
15ミリとってもアマ~い香り♪♪

牛乳を45ミリ入れてココナッツミルクに
して最後にパイナップルジュースを50みり
いれシェイクすれば出来上がりです!

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つめたーく冷やして飲めば男性でも
呑みやすい程よい甘さです❗

是非おとうさんに造ってみてくださいね♪


それにしてもお父さんの父の日にほしいもの…

とっても愛を感じましたね。
少しでもこの日はお父さんと過ごしてみようかな


お家でお父さんと飲むのならおつまみを
造ってあげるのもいいですね~


ちなみにもこさんの日本酒のおともの
レパートリーにはビーフシチューが
あるんですって!!


今年の父の日、
ビーフシチューを造ってみては
いかがでしょうか?(*^^*)

2016年6月 4日 (土)

この時期といえば…

本日もMOKO'S BARにご来店くださいまして
ありがとうございます♪

さて今回は『通』だなーと思わせることや
知ってるなーと思わせるあれこれをご紹介させて頂きました(*^ー^)ノ♪

ちなみに本日のカクテルはモヒート

人それぞれ違いますが私が呑み始めのころ
これでお店の良し悪しがわかるんだよー
と教えて貰ったのでこちらにしてみましたよ♪


モヒートは『濡らす』という意味なので
ポイントはグラスがキンキンに冷えて濡れるほど
冷やすことです!


今回は熟成期間が短いライトなラムを使います

グラスに砂糖をひとさじふたさじほどいれ
ライムをたっぷり絞り、ライムジュースを
造ります❗

そこにミントを少し叩いて薫りを出し
入れてラムを45ミリいれ


氷はたーっぷり!(*^ー^)ノ♪

最後にソーダをグラスに注いだら
かき混ぜるという意味のビルドをして
完成です(^-^)

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夏にぴーったりですよ♪

ところでオーナーのもこさんは
この時期楽しみにしていることがあるそうで…


1つは甘い甘いとかいて
本当にフルーツのように甘い
とうもろこしの『甘々娘』

生で食べても甘くて美味しいそうです♪

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もうひとつはスタジオの近くにある
冷やし中華!お蕎麦やさんの冷やし中華
だからだし汁なのか?

麺もスープもとってもおいしい♪

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これを食べないと1年過ごした気に
なりませんね!


ではそんなあなたのこの時期楽しみに
してること是非教えてください(*^ー^)ノ♪


Bar@fmfuji.jpまで!