2019年5月21日 (火)

Power Eats

甲府市下石田に先月オープンした理想の身体を造る食事がいただける「PowerEats」をご紹介します!

昭和通り沿いにあり、高たんぱく!低糖質!低脂質!の食事がいただけるお店なのです。

向かい側には24時間ジムのエニタイムがあるのでトレーニングも食事もばっちりの環境です!

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カウンター席が4つ、テーブル席が2つあります。

ウッドテイストでなんともオシャレ!

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牛肉赤身ステーキ、とりももステーキ、とりむねステーキ、ラムモモステーキなどのお肉メニューがあり

ソースは10種類から選ぶことができます。

向かいでトレーニングしてからPowerEatsへ。

牛肉赤身ステーキとラムももステーキをいただきました。

付け合わせにはブロッコリーとサツマイモ。

ご飯は玄米をいただきました。白米か玄米を選べます!!

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普段の食事は鶏むね肉がメインなので久しぶりに食べた牛赤身肉!ラム肉!最高でしたね~

ちなみに。

牛肉の赤身は高たんぱくで鶏肉に比べ、ミネラルが豊富!

肌荒れを防ぐビタミンB2、顔色をよくし、髪につやを与えてくれるビタミンB12も豊富です。

ラム肉はなんといってもL-カルニチンがかなり多く入っています!

脂肪細胞と結合してミトコンドリア内に取り込まれることによって脂肪燃焼効果大!大!大!なんです。

牛肉の赤身よりも多いんですよ。

まだまだ書き足りないですが、、笑

他にも、ローストビーフのパワーサラダ、チキンとキヌアのpowerサラダ、

キヌアと自家製ツナのニース風Powerサラダなどのパワーサラダがあり、

ドレッシングは6種類から選ぶことができます!

「パワーサラダ」ってご存知ですか?

野菜、タンパク質、フルーツなどたくさんの具材をバランスよくたっぷり摂れるサラダのことです。

PowerEatsでいただけるパワーサラダには8種類~10種類ほどの野菜などが入っています。

普段これだけの種類を買うことってなかなか難しいと思うんですけど

PowerEatsに行けば食べられちゃうのです!

そしてボーンブロススープもいただきました。

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鶏や牛の骨を長い時間に込んで抽出したスープ。

NY発端で美容やアンチエイジングに良いということで流行っているんです!

グルコサミンやコンドロイチン硫酸といった成分が関節を守る栄養素として働いてくれるので

関節痛なんて方にもオススメです。

でも、鶏や牛の骨を長い時間煮込むってことは豚骨ラーメンのスープと一緒では!?と思いませんか?

違いがありまして、それは塩分濃度です。

ラーメンのスープは塩や醤油をたくさんいれて味付けがされていると思うのですが

ボーンブロススープはほぼ塩を加えないんです。

その代わりに生姜を入れたり、野菜と一緒に煮込んだりします。

また、メニューにはP・F・C

Pプロテイン(たんぱく質)、Fファット(脂質)、Cカーボハイドレイトゥ(炭水化物)が

どれくらいかというのがしっかり明記されているので

ダイエット中や減量中の方にも嬉しいですよね❤

----------PowerEats---------- 

甲府市下石田2-10-3 マルコーハイツ103

ランチ  11時30分~14時30分

ディナー 18時~23時

定休日は日曜日(月曜はディナーのみ)

電話番号 055-242-8254

テイクアウトもできますのでぜひ電話で予約してみてください!

PowerEatsのinstagramはこちら

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これから夏がやってきますよー!!

引き締めた体になりたい!ダイエットしたいというあなた!

トレーニングはもちろんですが食事はもっと大事です。

ぜひ足を運んでみてください!

have a good day!!

2019年5月20日 (月)

KURUMI HERBAL WORKS

山梨県甲斐市団子新居にある「KURUMI HERBAL WORKS」をご紹介します!

今回、石鹸づくりを体験してきました。教えて下さったのはフルヤミユキさんです!

フルヤさんが石鹸づくりを始めたきっかけは13年前にお子さんと夏休みの自由研究で作ったこと。

添加物や保存料が入っていない石鹸はお肌が弱かったフルヤさんにもすごく合い

そこから石鹸づくりにはまり、お教室を開くに至ったとのこと。

教室を開いたりハーブを調合したりするオシャレなの外観の建物。

なんと築150年になる馬小屋をリノベーションをして作ったそうなんです。

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オシャレなのは外観だけではなく、内観も!

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こちらにずらっと並んでいるのはたくさんのハーブ。

フルヤさんは石鹸づくり教室だけではなく、ハーブやアロマの資格も持っていてこれらの教室も開催しています!

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石鹸づくりはこの奥の部屋で行います!

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石鹸を作りながら見えるこの景色がなんとも言えないくらい落ち着くんですよね。

聞こえるのは小鳥のさえずりと、木々が風に揺れている音だけ。

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まずフルヤさん石鹸づくりの手順が書かれた手作りの絵本を見ながら説明をしてもらいます。

そして約30種類ほどあるアロマオイルの中から好きなものをいくつか選びます。

私が選んだのは、ラベンダー、スイートオレンジ、フランキンセンスです。

これだけあると迷っちゃうだろうな、、と思ったのですがその時その時に

作る人が必要としている香り、落ち着く香りっていうのは大体決まっているらしく

良い香りでも匂いを嗅いでしっくりこないものがあり

嗅いでこれだ!と思うものを直感で3つ選びました。

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アロマオイルを選んだら、

5種類のオイル(米油、オリーブオイル、ココナッツオイル、パームオイル、ひまし油)と

精製水と苛性ソーダをそれぞれ温度を見ながらまぜていきます。

この混ぜるのが意外と大変なんです!笑

でも混ぜていてだんだん重くなってきてどろっと感じてくるとワクワクしてきます。

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そして、さらに石鹸の質感や色をつけるために加えるのがクレイ(泥)やオートミール。

私が選んだのはローズクレイ。クレイなので肌の角質を取ってくれます。

オートミールなんて食べられるものなので体に害がない!

冬だとココアを入れて茶色っぽくし色づけたりするそうです。

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マーブルにするために全部にローズクレイを入れるのではなくて分けます。

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そしてこれを牛乳パックの型に流し込んで1か月間寝かせたら・・・完成になりますshine

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KURUMI HERBAL WORKSのホームページはこちら

フルヤさんが作った石鹸やKURUMI HERBAL WORKSの様子が見れるinstagramはこちら

オリジナルワークス ~あなただけのオリジナル石けん教室~ 

5月20日現在の予約状況!

・6/1(日) 残席4

・6/3(月) 残席3

・6/4(火) 残席1

・6/9(日) 満席

・6/14(金) 満席

・6/15(土) 残席1

・6/20(木) 残席3

・6/21(金) 残席3

・6/27(木) 残席3

毎月満席になるほど人気で6月も徐々に埋まりつつあるので作ってみたいという方はお早めにheart04

東京や横浜でも教室を開催しているということなので県外のみなさんもぜひ足を運んでみてください!

have a good day!!

2019年5月14日 (火)

セラピールームえるむ

今日は山梨県甲斐市にある骨盤矯正・美容矯正セラピールームえるむをご紹介します!

GWの長い10連休も明けて約1週間経ちましたが、、

五月病や急に暑くなったり雨が降ったりと気圧の変化で体調が思わしくないなんて方も多いのではないでしょうか。

私も普段は健康優良児なのですがここ最近は頭痛に悩まされています。体もなんとなくだるいです。

今回はえるむの内田由布子さんに

女性が気になるお悩み「骨盤の歪み」についてお伺いしましたが

「えるむ」では日々の疲れを癒すのはもちろん、慢性的な痛みや症状の改善を目指してくれます。

重力があるこの地球ではほとんどの人の骨盤が歪んでいるというのに驚きました!

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壁には内田さんが勉強をした様子がびっちり書かれています!

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手作りのポールカバーが可愛いんです❤

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営業時間は午前9時から午後7時まで、不定休になります。

詳しいメニューやお問合せは

骨盤矯正・美容矯正セラピールームのホームページからお願いします!

2019年5月13日 (月)

CRAFT BAN

今日は山梨県北杜市小淵沢にあるウッドクラフトショップ「CRAFT BAN」をご紹介します!

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たくさんの緑に囲まれているCRAFT BAN。取材にうかがった日は天気も良くて☀

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CRAFT BANでは木でできた様々なクラフト作品を制作しているんです。

ショップにはオリジナル作品がおよそ200展展示してあります。

小物はデスクウェアからキッチンウェア、大きいものでは大型家具まで

ショップに隣接している工房で制作されています。

もちろん、購入することもできますよ!

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私が印象的だなと思ったのがこちらの靴べら!

腰丈くらいの長さでしゃがまなくても使えるのです。

足や腰が悪い方でも使い勝手が抜群。

そしてなんといってもそれぞれデザインや木の色が違うのが特徴的!

とてもオシャレなので玄関に置いておいてもインテリアとして素敵ですよね!

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こちらのたくさんのスプーン。

用途ごとに作られているのかな?と思ったのですがそうではなくて

木の特性を生かして作っているそうです。

なので形が様々!

使うのももちろんですが、思わず飾っておきたくなるようなデザインのものも!

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そして現在「CRAFT BAN」ではAECA designのジュエリーデザイナー徳永テルコさんの展覧会、

徳永テルコクラフトジュエリー展」が開催中!!

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普段は八ヶ岳にあるスタジオで商品制作、デザインを行われています。

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今回は「CRAFT BAN」のイメージに合わせてシルバーを中心としたジュエリーを制作され、展示しています。

シルバー好きにはたまらないです!

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可愛い~!!と思わず声に出してしまったのがこのローズのピアス🌹

揺れないタイプのローズのピアスがとってもかわいくて、

サイズも二種類あるので耳の大きさによって選べます!

揺れるタイプやネックレスもありましたよshine

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他に石を使ったジュエリーも。

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私の隣から、徳永テルコさん、伴まり子さん、伴あずささん。

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「徳永テルコクラフトジュエリー展」は5月26日までの開催!

営業時間は午前10時から夕方5時まで、定休日は水曜日です。

CRAFT BANのホームページはこちら

AECA Designのホームページはこちら

have a good day~❤

2019年5月 7日 (火)

デザイン あ展

今日は山梨県立美術館で開催中の「デザイン あ展」をご紹介します!

NHK Eテレで放送中の「デザイン あ」 こどもたちのデザイン的思考をはぐくむために放送されている番組です。

斬新な映像表現が印象的な番組では

みる・考える・つくるという一連の思考力と感性を「デザインマインド」捉え

この「デザイン あ展」ではそのデザインマインドをみて、体験できる展覧会になっています!

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「デザインあ展」は3つの「へや」に分かれています!

Ⓐ 観察のへや 身のまわりにあるモノ・コトから「お弁当」「マーク」「容器」「からだ」「なまえ」の5つのテーマを取り上げます

Ⓑ 体感のへや 番組オリジナルソングや音楽とぴったりシンクロする映像が、展示室の四方の壁面いっぱいに映し出されます。

Ⓒ 概念のへや 場、時のながれ、人のうごきを、デザインを通してどう感じているのか。「空間」「時間」「しくみ」のテーマを取り上げます。

こちらは私が大感動した卵! 体づくりが趣味の私には卵は欠かせない食材ですからね。笑

卵ひとつとっても完成するモノによってこんなに過程が違うんだーという驚き!

日常で何気なく作っているのものをこんな風に過程を並べて見ることっていうのはないですからね。

「デザイン あ展」ならではです!

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そしてこちらはたくさんの苗字が書かれています。

苗字が大きいもの、小さいものとありますが・・・なぜ大小になっているかわかりますか?

苗字が多いものほど大きく書かれているのです。小さいものはルーペを使ってみなければいけないほど小さい!笑

ダイさんの「鈴木」はさすがの大きさですね!

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「森川」もありました!もっと小さいかと思ったのですが想像していたよりは大きかったです!

友達同士で行って苗字を探して大きさを比べてみるっていうのもいいですね!

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「アン・ドゥ・トロワ」という作品。これ何をしているところか、、わかりますか?

ぜひ「デザイン あ展」に行って答え合わせしてみてください!

ちなみに特注の博多人形なんですよ~

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他にも書ききれないほど楽しい展示や体験ができる「デザイン あ展」。

 こどもはもちろん、大人も楽しめます!

「デザイン あ展」は6月9日(日)までの開催!

開館時間は9:00~17:00(入館は16:30まで)

定休日は、今日5月7日(火)、13日(月)、20日(月)、27日(月)、6月3日(月)

観覧料は、一般が1000円、大学生500円、高校生以下の児童・生徒は無料

私が取材に行った日はゴールデンウィーク4日目でなんと外まで長蛇の列ができるほど混んでいました!

県内外からも大人気の「デザイン あ展」ぜひ足を運んでみて下さいー! 

「デザイン あ展」のホームページはこちら

山梨県立美術館のホームページはこちら

2019年5月 6日 (月)

リゾナーレ八ヶ岳

GW最終日、いかがお過ごしでしょうか?

今日は北杜市小淵沢にあるリゾナーレ八ヶ岳の

新客室「ワインスイートメゾネット」と「花咲くリゾナーレ2019」のご紹介です!

ワインスイートメゾネットは星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳のコンセプトであるワインリゾートにちなんで

ボルドーカラーを基調にコーディネートされているお部屋なんです。

私はボルドーカラーが大好きなのでお部屋に入った瞬間大興奮!!!可愛すぎます💜❤️

そしてメゾネットタイプのお部屋は

1階が寝室ベッドスペースで、2階がローソファーが印象的なリビング。

1階の壁には八ヶ岳連峰が壁に描かれていて

2階からは全長150メートルのピーマン通りを一望することができます!

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家族で泊まるも良し!恋人と泊まるも良し!

最大5名まで泊まることができるので女子会なんかも良いですよねー✨

そしてワインスイートメゾネットでしか飲めないハーフボトルのワインを収めたワインセラーがお部屋にあるんです。

ワイン好きにはたまりませんね🍷

ソムリエが季節に合わせてセレクトしてくれるんです!

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客室にはワインの醸造過程で得たぶどうの搾りかすを染料にした「ワインレザー」のアイテムが。

ワインセラー入っているワインリストが書かれたブックカバーに使われています!

細かいところまでワインづくし🍷

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宿泊者限定で「ワインの学校」という山梨・長野のワインの美味しさの秘密を知ることができるプログラムもあります。

ワインは飲むけどあまり詳しくないという方にもオススメ。

家族で宿泊していてお父さんお母さんがワインを飲み比べしていたらお子さんも真似したくなりますよね!?

お子さんにはぶどうジュースを提供してくれるんです!

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そして現在開催中の「花咲くリゾナーレ2019

第一部の「花壇の回廊」本日5月6日まで。

GW最終日、思い出作りに行きたい、ちょっと出かけたいななんて方もまだ間に合います🌷

そして第二部「お花見ピクニック」は今週末5月11日から26日までです。

八ヶ岳で育った約5000株の花で作る花苗の回廊が登場してお花見ピクニックを楽しめます!

ピーマン通りにあるキッチンカーでピクニックバスケットを受け取り

カフェやレストランからテイクアウトしたグルメやワインを味わえるんです。

素敵なお花を見ながら美味しいご飯を食べて目もお腹も満たされますね〜!

ぜひ足を運んでみてください!

have a good day!!

2019年4月30日 (火)

ひまわり市場

GW4日目、みなさんいかがお過ごしでしょうか?

今日は、山梨県北杜市大泉町にあるひまわり市場をご紹介します🌻

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ひまわり市場には鮮度、品質、美味しさ抜群の食品、商品が並び

熱いハートを持ったスタッフ、独創的なポップが特徴のスーパーです。

こちらやまなめこのポップ。

「誰よりも血糖値を気にする男・エンドウが言う。

キノコはおいらに勇気と元気と笑顔を与えてくれるんだよ!」

Wikipedi@ひまわり市場によりますと、

「血糖値は低く、志は高く」を座右の銘にするエンドウさんが考えたんでしょうね。

くすっと思わず笑ってしまいますよね。

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「ヤーコンって???」という方も安心のこのポップ。

食べ方や栄養について書かれていてお馴染みではないかたもこれを見たら一目でわかる!

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取材にうかがった日は火曜日。

職人の手握り寿司の100円&プレミアム均一(150円、200円、300円)!

職人さんが目の前で握っています。

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2カンずつになっているので食べる量や好みに合わせて買えるのが嬉しい🍣

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私も職人が握ったお寿司をいただきいましたが、

ネタが大きくてまずびっくり。とっても美味しかったです。

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ワンコインに魂を込めて。が合言葉の火曜日の均一祭。

野菜、果物、一般食品、お寿司、お魚、お肉、お惣菜コーナーがお手頃価格で売っているんです!

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インタビューを受けて下さった那波社長。

那波社長は完全なるアドリブで店内アナウンスをし、買い物客の心を鷲掴みにしてしまうんです!!

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清里、小淵沢にも近い八ヶ岳高原の南麓にある「ひまわり市場」ですが

ゴールデンウィークは八ヶ岳方面へ行くあなた!

まだゴールデンウィークの予定は決まっていないというあなたもぜひ足を運んでみてください。

ひまわり市場のホームページがすごい凝っていて楽しいのでこちらもチェックしてみてくださいね!

http://himawari-ichiba.com/

営業時間は朝9時30分から夜8時までです!

have a good day!!

2019年4月23日 (火)

インドカレーミラン

甲府市中央、城東通りに面しているインドカレー「ミラン」の

店主、ジョシ・ラジェンダラ・パラサダさんの元へ取材に行ってきました🍛

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山梨に来て1年が経ちましたが、山梨に来て思ったことはカレー屋さんが多いということ。

そしてナンはどうやってできているのかということ。

ずっと気になってました。

ジョシさん曰く、山梨にインドカレー屋さんが多いのは宝石産業が盛んでその関係でインド人が多く、

また日本人はカレーが好きだからインドカレー屋をやるんだよとおっしゃっていまいした。

なるほど・・・。たしかに日本人ってカレー好きですよね!?

厨房に入らせていただいてタンドールと呼ばれる釜そしてナンを焼いているところを見させていただきました!

こちらがタンドールと呼ばれる釜。ピザ釜などと違って中は逆ドーム型。

底の部分には炭が入っていてガスではなく炭火焼きというのが美味しさのポイントのよう。

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ナンは卵、砂糖、牛乳、水、そしてカメリアという小麦粉からできています。

ナンに似たチャパティと呼ばれるものはご存知でしょうか。

チャパティは全粒粉と水と塩などで出来ていてフライパンで焼くそうです。

ナンを焼くにはタンドールが必要でなかなかインドの家庭にはないそうで

普段からインドで食べられているのはチャパティだそう。

インドカレー屋さんに行ったことある方は聞いたことがあると思いますが

生地を結構な勢いでパンパン叩いていますよね!?

あれはナンを伸ばしてきれいな形を作るために叩くのです。

ナンは楕円のような、ふしぎな形をしていますがあれを涙型と呼ぶそうです。

伸ばしたナンをタンドールの壁にはりつけて焼きます!

温度は大体300度から500度くらい。

こちらが焼き上がりのナン!

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美味しそう。外はカリカリ、中はもっちもち~heart04

ジョシさんお手製のマンゴーラッシー。見た目も可愛くて味も美味しい。

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こちらがミランのランチメニュー。

どのランチもチキン、キーマ、野菜、豆、そしてナンとライスのお替りは自由でドリンク付き!

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これは机の上に貼ってあるポップ。オーナーのイラストがかわいい!

店主ジョシさんの娘さん、タニアさんが書いたもの。

実は今回の取材、ジョシさんが娘のほうが日本語が上手だから娘にいろいろ聞いてとおっしゃってくださり

タニアさんを通してお話しを伺った部分もあるのです。

タニアさんありがとうございました!

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カレーのお話しとは変わって、山梨のどこが好きか聞いてみたんです。

山梨はインドの故郷、北インドのウッタラーカンド州と似ているそう。

周りに山があって美しい景色のある谷。

山梨にいると自分の故郷にいるような感じがします。

と。こんな風に山梨を想っているって素敵ですよねshine

私からしたら山梨大先輩です!!

今度はカレー美味しさをうかがいたいです。

have a good day!!

2019年4月22日 (月)

yamatoya cafe

今日は4月19日に本オープンを迎えた富士河口湖町にある「yamatoya cafe」をご紹介します☕

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和が感じられる外観、入口がオシャレですよね。私こういう雰囲気すごく好きです。

オレンジ色の看板が印象的ですが看板に書かれているのはyamatoya cafeのロゴ。

yamatoya cafeはもともと「大和屋」という割烹料理屋さんだったんです。

オーナーの渡辺信子さんのご主人が営まれていたのですが他界されてしまい

その後は店を閉めてしまっていたのだそう。

空いた店舗を貸してほしいと声がかかることも多かったそうですが

二十数年やってきたお店を貸したり手放してしまうことはなかなか決心がつかなかったそうなんです。

ほかの人に渡ってしまうならと、以前から興味のあったカフェをやることに決め改装をし

昨年10月に2曜日だけの営業でプレオープン!

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あたたかみがあって内装もとっても素敵。

改装、といっても割烹料理屋さんのときとほとんど変えず、

壁紙や机を新たに張り替えたりふすまをガラスに変えたりしただけだそう。

カウンターにずらっと並んでいるのは本。渡辺さんが好きな本がおいてあります。

ひとりでも気軽に足を運んでほしいという想いから。

またどうしてもお料理を待っているときってスマホをいじってしまいますが

目の前に本があれば手に取ってみようって思いますよね。素敵な本と出会えるかも。

カウンターの後ろに並んでいるのは有田焼のカップ。

ひとつひとつ違っていて、見ていても楽しい!

割烹料理屋さんだった頃のメニューを活かした御前がどれも美味しそうすぎます。

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本オープンから週替わりランチが仲間入り。

週によって違うメニューがあると何度も行きたくなっちゃいますよね。

メニューを見ながらブログを書いているとお腹が空いてきます。笑

親子3世代の愛がこもってますねheart04

yamatoya cafeの定休日は火曜日と水曜日で営業時間は午前11時から午後6時まで。

ぜひあなたも足を運んでみてください!

http://yamatoyacafe.com/

have a good day!!

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