さくらんぼ~🍒
本日も木曜Yes!にご参加くださいまして、
ありがとうございました
今日は、さくらんぼをご紹介しました。
冬になると葉を落とす落葉果樹のさくらんぼは、
冬の気温が低く状態で一定時間過ごさないと育たない果物です。
国内でも東北や北海道で多く栽培されていますが、
山梨はさくらんぼ栽培の南限と言われています。
山梨では南アルプス市や甲州市、山梨市で盛んに栽培されています。
さくらんぼは、いろいろなビタミン・ミネラルを少量ずつバランスよく含んでいます。
さくらんぼの赤は抗酸化力のつよいアントシアニン。
ソルビトールという消化しにくい糖を多く含んでいるので
お通じが良くなると言われています。
お腹すっきり効果に期待がもてます。
お腹がゆるくなることがありますので、食べすぎにはお気を付けください。。
山梨でのさくらんぼの時期は今、旬を迎えています!
6月下旬ころまで楽しむことができますよ!
さくらんぼもとても有名な佐藤錦の他、大粒で甘くジューシーな紅秀峰など、
いろいろな品種がありますので、
お気に入りの品種を見つけてみてください。
おいしいさくらんぼの見分け方は・・・。
色が濃い物、つやがあるもの、軸がピンとしているものが良いです。
またさくらんぼは鮮度が落ちると味も落ちます。
日持ちしない果物なのでできるだけ早く食べてください!
保存する場合は新聞紙などに包んで冷蔵庫の野菜室で。
それでも2日ぐらいを目安に召し上がってください。
食べ切れない場合は冷凍保存がおすすめです。
お越しいただきましたww!!
そして、このコーナーでは、
今月もリスナーの皆さんに
プレゼントをご用意しています。
100%山梨県産の桃から生まれた、果汁100%の
「ももまるごとピーチジュース」!!
こちらを15缶セットにして、毎月3名様にプレゼントしています。
プレゼントご希望の方は、住所、氏名、電話番号
そしてこのコーナーの感想を添えていただき、
こちらまでご応募ください。
なお、プレゼントの発送はJAからとなります。
個人情報をJAにお伝えすることを予めご了承ください。
プレゼントの当選者は月の最終木曜日に発表します。