HAPPY JAM～イタリアントマトクラブ～
今日は、チーズ好きにはたまらない！ラクレットをご紹介します♪
ラクレットは、フランスの冬の定番料理で、「ラクレット」はフランスで「削る」という意味！
チーズの断面を温めて、溶けてきたところをナイフで削って、
温野菜やウィンナー、パンなどに絡めて頂くお料理
そう！チーズ好きとって夢のようなお料理なのです！
ラクレットを今回頂いたのは、イタリアントマトクラブ笛吹店
自社農園ハイジの野菜畑でとれた新鮮なお野菜を使ったお料理など
イタリアンを中心に、ランチタイムもディナータイムもおいしいお料理が頂けます♪
さて、頂いたラクレットですが・・・
こんな感じ！大きなチーズが、ラクレットの機械にセットされていますね♪
これで温めてチーズを溶かしていきます！
そして、素早くナイフで削って食材にかけるんです
このチーズの大きさにもテンションがあがりましたが、何よりもチーズの濃厚な香りが
漂いはじめると、もうおなかが鳴ってしまって・・・
ジャーン！！
こちらがそのラクレット完成系です♪
フレッシュでみずみずしいお野菜に濃厚なチーズがかかっていますが、
お野菜の味が濃いので、チーズが野菜の味を消してしまうこともなく、
野菜とチーズ両方がおいしさを惹きたてあっていました！
絶品です
是非、チーズ好きなあなた！召し上がってみてくださいね♪
ラクレットは、1500円です。
2人で分けて食べても良いかもしれません
最後に、インタビューに答えて頂いた小林さんとパチリ！
有難うございました♪
http://www.kikyouya.co.jp/italiantomatoclub/index.html
イタリアントマトクラブは、笛吹店と河口湖店がありますが、どちらのお店でもラクレットは頂くことができますよ～
きょうの『Yes! Morning』では、「ラクレット」お食事券を3名様にプレゼントします。
笛吹市の「イタリアントマトクラブ」笛吹店か、富士河口湖町の「イタリアントマトクラブ1st」で
午後5時から午後9時30分までのディナータイムのあいだ
ラクレットお1つのお食事券として お使いいただけます。
有効期限は5月31日までです。
ご希望のかたは、郵便番号・住所・氏名・年齢・電話番号、そして「プレゼント希望」とお書きのうえ
メールかFAXで ご応募ください。
メールアドレスは yes@fmfuji.jp
FAX番号は 055-237-9044
当選者の発表は番組のエンディングでおこないます。