HAPPY JAM～八ヶ岳ロイヤルホテル～
今日は八ヶ岳ロイヤルホテルの朝食バイキングで味わうことができる
「フレンチトースト」をご紹介しました！
こちらがそのフレンチトースト♪
このフレンチトーストのために、作られたというパンを使っていて、
バイキングでは調理しているところを目の前でみることができるんです♪
オリジナルのジャムと一緒に頂けますよ♪
この日のジャムは、ブルーベリーとルバーブ！そして、メープルシロップも
ジャムは、フレンチトーストのおいしさを惹きたてるために、甘さ控えめになっているそうです！
私ももちろん頂きました！！
外はカリッカリ！中はしっとりのフレンチトーストは、
バターの香りが上品に香り、贅沢なお味でした♪
この味をバイキングで楽しめちゃうなんて、さらに贅沢～！！
ちなみに、こちらのフレンチトーストは、
日本全国のホテル・旅館で出されている朝ごはんのNO.1を決める
「朝ごはんフェスティバル」の今年の山梨代表に決まっているんですよ♪
最後に、料理長の武井さんとパチリ！
料理への情熱が伝わってくるお話、有難うございました！
八ヶ岳ロイヤルホテルについては、こちらから！→http://www.daiwaresort.jp/yatsugadake/