遂に!!桃のシーズンがやって参りました!!
本日の「やまなしを食べよう!!」今回「桃」!
その中でも 日川白鳳 をご紹介いたしました
日川白鳳は1973年(昭和48年)に山梨県で発見され、
1981年(昭和56年)に品種登録された桃です。
6月下旬から収穫できる早生品種ですよ
山梨で収穫できる桃の中で、日川白鳳はおよそ15%ほどなのだそうです。
早速日川白鳳を試食する森さん。
因みに日川白鳳は7月中旬くらいまで食べることが出来るということです。
他の桃とくらべて、早生品種ですので、やや小ぶりですが
色づきがよく、果汁の多さに甘さもあり人気の桃です。
日川白鳳をはじめこれからたくさんの品種の桃が山梨で収穫されます。
ぜひ県外の方にも生産量日本一!自慢の山梨の桃を食べに来てくださいねww