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2013年10月14日 (月)

やまなし探訪!ワイン編Ⅲ

桧垣理奈が 山梨の特産品に触れ、その魅力を 体験を通してお伝えする
『やまなし 探訪』 のコーナー

前回は南アルプス市 白根地区で白ワイン用のぶどうを収穫しましたが、
今回は再び本坊酒造 山梨マルスワイナリー』に戻り 仕込み体験です!

Dsc_0308 このように収穫したブドウを乗せていく作業!
私桧垣にはちょっと心配な作業!

Dsc_0311           やったるでー!

Dsc_0334 ただ流しているだけではないんです。
状態のよくないぶどうがあれば取り除きます!

というように、この作業体力と、集中力がいります。
その続きは来週をお楽しみに。
そして
山梨マルスワイナリーでは無料で工場見学もできます
詳しくは ここをチェック! 山梨マルスワイナリー