納豆工房せんだい屋~実食編~
DJモーリーのモリモリキッチン!
今週は、せんだい屋の納豆を実食いたしました。
そうめん 2人前
納豆2パック
トマト1個
大葉 2枚
ごま油 小さじ2杯
麺つゆ(ストレート)量はお好みで
1.トマトを優しくさいの目切りにし、大葉は千切りにする
2.トマトと納豆を一緒に混ぜて麺つゆを入れる
3.2をお皿に盛り付けたソーメンに豪快にぶっかける。
4.1の大葉をちらしてごま油を風味付けにたらします。
麺つゆは冷たくても温かくてもOKです。
納豆は、ひきわり納豆を使用しても違った風味を味わえてGOOD
最後にたらしたごま油がいいアクセントになってくれているので、
ごま油は必ず
このレシピは、せんだい屋のサイトから引用させていただきました。
この他にも、納豆のおいしさを引き出す納豆チャーハンの裏技などものっています。
↓↓せんだい屋のサイトはコチラから↓↓
http://www.sendainatto.jp/
おいしい納豆で、夏を乗り切りましょう♪